Рецепт Куриный белковый супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный белковый супчик

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Kamis Прованские травы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный белковый супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 16.7% 950 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.6% 1867 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.8% 18250 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 99.6 г 2273 г 4.4% 7% 2282 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.3 мкг 900 мкг 17.7% 28.1% 565 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 13.3% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5143 г
Витамин В4, холин 11.43 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.807 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 22136 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.1% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин Н, биотин 1.49 мкг 50 мкг 3% 4.8% 3356 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5658 мг 20 мг 17.8% 28.3% 561 г
Ниацин 1.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.96 мг 2500 мг 3.4% 5.4% 2978 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 1.6% 10363 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 8.1% 1958 г
Натрий, Na 130.54 мг 1300 мг 10% 15.9% 996 г
Сера, S 31.21 мг 1000 мг 3.1% 4.9% 3204 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 12.7% 1258 г
Хлор, Cl 189.87 мг 2300 мг 8.3% 13.2% 1211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 6.7% 2390 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Кобальт, Co 4.1 мкг 10 мкг 41% 65.1% 244 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7194 г
Медь, Cu 36.79 мкг 1000 мкг 3.7% 5.9% 2718 г
Молибден, Mo 2.979 мкг 70 мкг 4.3% 6.8% 2350 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19940 г
Хром, Cr 6.93 мкг 50 мкг 13.9% 22.1% 722 г
Цинк, Zn 0.6332 мг 12 мг 5.3% 8.4% 1895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриный белковый супчик составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 99.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БЕЛКОВЫЙ СУПЧИК

Куриный белковый супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, витамином PP - 17,8 %, кобальтом - 41 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Куриный белковый супчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный белковый супчик, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный белковый супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты