Рецепт кабачок фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок фаршированный

Кабачок (Запекание) 960 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 320 г
Морковь, красная (Запекание) 257 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 17% 1152 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.1% 4761 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.7% 1250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 7.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 438.7 мкг 900 мкг 48.7% 95.3% 205 г
бета Каротин 2.514 мг 5 мг 50.3% 98.4% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.1% 3913 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 6.1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 13.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 14.313 мкг 400 мкг 3.6% 7% 2795 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 12.7% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9158 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.7719 мг 20 мг 18.9% 37% 530 г
Ниацин 2.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.34 мг 2500 мг 11% 21.5% 908 г
Кальций, Ca 24.08 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4153 г
Магний, Mg 33.31 мг 400 мг 8.3% 16.2% 1201 г
Натрий, Na 8.38 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15513 г
Сера, S 6.36 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15723 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 13.9% 1404 г
Хлор, Cl 2.7 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 85185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 8.4% 2311 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 40541 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 59.1% 331 г
Литий, Li 1.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 3.3% 5731 г
Медь, Cu 31.7 мкг 1000 мкг 3.2% 6.3% 3155 г
Молибден, Mo 2.996 мкг 70 мкг 4.3% 8.4% 2336 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 132013 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 27.4% 714 г
Цинк, Zn 0.4459 мг 12 мг 3.7% 7.2% 2691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность кабачок фаршированный составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ

кабачок фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,7 %, бэта-каротином - 50,3 %, витамином PP - 18,9 %, калием - 11 %, кобальтом - 30,2 %, хромом - 14 %

Чем полезен кабачок фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок фаршированный, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы