Рецепт Омлет кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет кабачок

Кабачок (Припускание) 400 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.1% 2054 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.9% 1867 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.3% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 16.3% 1007 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 13.2% 1250 г
Витамин В4, холин 64.43 мг 500 мг 12.9% 21.2% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 16.1% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 14% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.5 мкг 400 мкг 4.6% 7.6% 2162 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 7.1% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 11.65 мг 90 мг 12.9% 21.2% 773 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 9% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.8% 4310 г
Витамин Н, биотин 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 18.9% 870 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.7499 мг 20 мг 8.7% 14.3% 1143 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.17 мг 2500 мг 12.3% 20.2% 811 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 5.3% 3145 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 6.7% 2415 г
Натрий, Na 232.4 мг 1300 мг 17.9% 29.4% 559 г
Сера, S 47.9 мг 1000 мг 4.8% 7.9% 2088 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 14% 1176 г
Хлор, Cl 351.7 мг 2300 мг 15.3% 25.2% 654 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 10.4% 1593 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 6.1% 2727 г
Кобальт, Co 4.075 мкг 10 мкг 40.8% 67.1% 245 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4598 г
Медь, Cu 49.61 мкг 1000 мкг 5% 8.2% 2016 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 8.9% 1842 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 8.025 мкг 55 мкг 14.6% 24% 685 г
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21333 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 7.4% 2222 г
Цинк, Zn 0.3305 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет кабачок составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ КАБАЧОК

Омлет кабачок богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином C - 12,9 %, витамином H - 11,5 %, калием - 12,3 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 40,8 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Омлет кабачок

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет кабачок, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы