Рецепт Десерт многослойное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт многослойное желе

Желатин пищевой	7 г
Пищевая сода	15 г
Вода	120 г
творог домик в деревне 0,1%	199 г
Абрикосы	100 г
Земляника (садовая), клубника	38 г

Способ приготовления

Все ингредиенты налить/положить в маленькую кастрюльку и нагреть до 60-70 градусов. Не доводить до кипения. Постоянно помешивать, чтобы желатин полностью растворился. Затем разлить по формам и отправить в холодильник. Если формы небольшие, то желе застынет очень быстро - в течение 7-10 минут. Желатин нагреть и растворить в небольшом количестве воды. Добавить сах.зам. и йогурт. Все хорошо перемешать. Вылить в формы вторым слоем. Важно: добавлять следующий слой надо тогда, когда предыдущий хорошо застыл, иначе они перемешаются и будет не так красиво. Ягоды залить небольшим количеством воды, добавить желатин и поставить на плиту нагреваться до 60-70 градусов, не кипятить. Добавить сах.зам. Следить, чтобы желатин растворился. Выложить третим слоем в формы. Я приготовила десерт с вечера, оставила на ночь в холодильнике, чтобы полностью застыл. Получается очень вкусно. Такой десерт и детям, и взрослым понравится. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт многослойное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.3 ккал	1684 ккал	2.5%	6.1%	4077 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	18.4%	1310 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.5%	56000 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	4.4%	5475 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	7.3%	3333 г
Вода	49.2 г	2273 г	2.2%	5.3%	4620 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.2 мкг	900 мкг	6.4%	15.5%	1573 г
бета Каротин	0.343 мг	5 мг	6.9%	16.7%	1458 г
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	1.5%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	2.2%	10588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.078 мг	5 мг	1.6%	3.9%	6410 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	1.9%	13333 г
Витамин В9, фолаты	1.447 мкг	400 мкг	0.4%	1%	27643 г
Витамин C, аскорбиновая	6.98 мг	90 мг	7.8%	18.9%	1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.274 мг	15 мг	1.8%	4.4%	5474 г
Витамин Н, биотин	0.381 мкг	50 мкг	0.8%	1.9%	13123 г
Витамин РР, НЭ	0.4181 мг	20 мг	2.1%	5.1%	4784 г
Ниацин	0.173 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	77.93 мг	2500 мг	3.1%	7.5%	3208 г
Кальций, Ca	20.77 мг	1000 мг	2.1%	5.1%	4815 г
Кремний, Si	1.064 мг	30 мг	3.5%	8.5%	2820 г
Магний, Mg	4.6 мг	400 мг	1.2%	2.9%	8696 г
Натрий, Na	875.68 мг	1300 мг	67.4%	163.2%	148 г
Сера, S	2.5 мг	1000 мг	0.3%	0.7%	40000 г
Фосфор, P	11.9 мг	800 мг	1.5%	3.6%	6723 г
Хлор, Cl	1.86 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	123656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.4 мкг	~
Бор, B	41.6 мкг	~
Ванадий, V	6.05 мкг	~
Железо, Fe	0.276 мг	18 мг	1.5%	3.6%	6522 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.5%	51724 г
Кобальт, Co	0.749 мкг	10 мкг	7.5%	18.2%	1335 г
Марганец, Mn	0.0649 мг	2 мг	3.2%	7.7%	3082 г
Медь, Cu	63.83 мкг	1000 мкг	6.4%	15.5%	1567 г
Молибден, Mo	2.511 мкг	70 мкг	3.6%	8.7%	2788 г
Никель, Ni	1.702 мкг	~
Селен, Se	0.006 мкг	55 мкг			916667 г
Фтор, F	29.33 мкг	4000 мкг	0.7%	1.7%	13638 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	1.7%	13514 г
Цинк, Zn	0.0255 мг	12 мг	0.2%	0.5%	47059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.167 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.112 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.048 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.307 г	~
Глутаминовая кислота	0.163 г	~
Пролин	0.225 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.002 г	~

Энергетическая ценность Десерт многослойное желе составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.3 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	49.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Десерт многослойное желе, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт многослойное желе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Илюшин и Ксюшин хумус

Котлеты из пророщенной пшеницы

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе