Рецепт салат из свеклы с брынзой (столовка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с брынзой (столовка)

Свекла 90 г
Брынза коровья 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с брынзой (столовка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.2% 1583 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.8% 483 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.1% 3269 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.75 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4103 г
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 5.7% 1173 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.792 мг 15 мг 25.3% 16.9% 396 г
Витамин РР, НЭ 1.1333 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Макроэлементы
Калий, K 231.83 мг 2500 мг 9.3% 6.2% 1078 г
Кальций, Ca 132.75 мг 1000 мг 13.3% 8.9% 753 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1951 г
Натрий, Na 234.5 мг 1300 мг 18% 12% 554 г
Сера, S 42.08 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2376 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 7.9% 843 г
Хлор, Cl 32.25 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7132 г
Микроэлементы
Бор, B 210 мкг ~
Ванадий, V 52.5 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 4.3% 1542 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 10% 667 г
Марганец, Mn 0.495 мг 2 мг 24.8% 16.5% 404 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 7% 952 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 7.1% 933 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26667 г
Хром, Cr 15 мкг 50 мкг 30% 20% 333 г
Цинк, Zn 0.3188 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3764 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из свеклы с брынзой (столовка) составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С БРЫНЗОЙ (СТОЛОВКА)

салат из свеклы с брынзой (столовка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,3 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 24,8 %, хромом - 30 %

Чем полезен салат из свеклы с брынзой (столовка)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы с брынзой (столовка), калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с брынзой (столовка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы