Рецепт паштет печеночный с соей 31.08.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паштет печеночный с соей 31.08.13

Яичный белок куриный	1360 г
Вода	800 г
печень куриная вареная в микре	300 г
соль йодированная	50 г
стевиозид	3 г
смесь специй 16шт 10.06.13	6 г
Горчичный порошок	6 г
Куркума, молотая	5 г
Уксус спиртовой	10 г
соя	60 г
Агар пищевой	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет печеночный с соей 31.08.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53 ккал	1684 ккал	3.1%	5.8%	3177 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	27.4%	691 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	2.5%	8000 г
Углеводы	0.6 г	219 г	0.3%	0.6%	36500 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	7.4%	2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1974.3 мкг	900 мкг	219.4%	414%	46 г
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.9%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	4.3%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.532 мг	1.8 мг	29.6%	55.8%	338 г
Витамин В4, холин	52.5 мг	500 мг	10.5%	19.8%	952 г
Витамин В5, пантотеновая	0.126 мг	5 мг	2.5%	4.7%	3968 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	14.9%	1266 г
Витамин В9, фолаты	40.328 мкг	400 мкг	10.1%	19.1%	992 г
Витамин В12, кобаламин	2.77 мкг	3 мкг	92.3%	174.2%	108 г
Витамин C, аскорбиновая	2.17 мг	90 мг	2.4%	4.5%	4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.022 мг	15 мг	0.1%	0.2%	68182 г
Витамин Н, биотин	3.655 мкг	50 мкг	7.3%	13.8%	1368 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.9%	20000 г
Витамин РР, НЭ	3.2101 мг	20 мг	16.1%	30.4%	623 г
Макроэлементы
Калий, K	155.44 мг	2500 мг	6.2%	11.7%	1608 г
Кальций, Ca	11.81 мг	1000 мг	1.2%	2.3%	8467 г
Магний, Mg	9.93 мг	400 мг	2.5%	4.7%	4028 г
Натрий, Na	107.13 мг	1300 мг	8.2%	15.5%	1213 г
Сера, S	131.52 мг	1000 мг	13.2%	24.9%	760 г
Фосфор, P	47 мг	800 мг	5.9%	11.1%	1702 г
Хлор, Cl	99.38 мг	2300 мг	4.3%	8.1%	2314 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.369 мг	18 мг	13.2%	24.9%	760 г
Йод, I	42.04 мкг	150 мкг	28%	52.8%	357 г
Кобальт, Co	2.998 мкг	10 мкг	30%	56.6%	334 г
Марганец, Mn	0.0872 мг	2 мг	4.4%	8.3%	2294 г
Медь, Cu	93.4 мкг	1000 мкг	9.3%	17.5%	1071 г
Молибден, Mo	11.647 мкг	70 мкг	16.6%	31.3%	601 г
Селен, Se	9.014 мкг	55 мкг	16.4%	30.9%	610 г
Фтор, F	30.71 мкг	4000 мкг	0.8%	1.5%	13025 г
Хром, Cr	3.05 мкг	50 мкг	6.1%	11.5%	1639 г
Цинк, Zn	1.2222 мг	12 мг	10.2%	19.2%	982 г

Энергетическая ценность паштет печеночный с соей 31.08.13 составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	0.6 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	88 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ С СОЕЙ 31.08.13

паштет печеночный с соей 31.08.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 219,4 %, витамином B2 - 29,6 %, витамином B12 - 92,3 %, витамином PP - 16,1 %, железом - 13,2 %, йодом - 28 %, кобальтом - 30 %, молибденом - 16,6 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен паштет печеночный с соей 31.08.13

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить паштет печеночный с соей 31.08.13, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паштет печеночный с соей 31.08.13, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Свинина по - харьковски

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе