Рецепт капуста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты капуста с курицей
| Картофель | 880 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Масло подсолнечное | 44 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 616 г |
| Вода | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Кабачок | 600 г |
| Карри, порошок | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "капуста с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.6% | 1490 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.9% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.5 мкг | 900 мкг | 13.5% | 19.4% | 741 г |
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 18.8% | 762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 15.89 мг | 500 мг | 3.2% | 4.6% | 3147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 9.1% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 16.7% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.027 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 5.2% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.04 мг | 90 мг | 14.5% | 20.9% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 8.1% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 1.918 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.5% | 2607 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 20.9% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8268 мг | 20 мг | 14.1% | 20.3% | 708 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.18 мг | 2500 мг | 13.8% | 19.9% | 724 г |
| Кальций, Ca | 19.98 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 5005 г |
| Магний, Mg | 29.09 мг | 400 мг | 7.3% | 10.5% | 1375 г |
| Натрий, Na | 15.51 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.7% | 8382 г |
| Сера, S | 51.57 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.5% | 1939 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 10.4% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 43.42 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 6.2% | 2305 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.5% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 4.458 мкг | 10 мкг | 44.6% | 64.2% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 7.8% | 1859 г |
| Медь, Cu | 78.6 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 11.4% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 5.756 мкг | 70 мкг | 8.2% | 11.8% | 1216 г |
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31073 г |
| Фтор, F | 48.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8290 г |
| Хром, Cr | 5.98 мкг | 50 мкг | 12% | 17.3% | 836 г |
| Цинк, Zn | 0.5894 мг | 12 мг | 4.9% | 7.1% | 2036 г |
Энергетическая ценность капуста с курицей составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА С КУРИЦЕЙ
капуста с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 14,5 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 13,8 %, кобальтом - 44,6 %, хромом - 12 %
Чем полезен капуста с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кранчи с миндалем
- намазка из сала и орехов
- кофе растворимый с молоком
- Бефстроганов из говядины
- САЛАТ - Морепродукты (ресторан)
- Пицца Fresca капричоса
- рафаэлло
- рафаэлло
- Новый продукт
- Крабовые палочки "Меридиан"
- 30.08.2013Новый рецепт
- Ирис Золотой Ключик
- Нежирный творог
- Султан
- Зерненый творог со сливками Домик в деревне
- L-карнитин
- Суп гороховый 30.08
- асаи ягода (в капсулах)
- Отруби пшеничные с расторопшей (Биокор)
- Пирожное бисквитное Киндер пингви (30 гр)
- Батончик Corny Big
- Конфета "Птица дивная" крем-брюле
- куриный бульон
- Смесь из 3-х видов отрубей (MyllynParas)
- Батончик Матти (24г)
- цикорий
- Суп щавелевый
- куриный рулет
- Сливки 10% Простоквашино
- Соус Цезарь американский
- Гематоген на фруктозе кокосовый
- Hainz соус сырный
- суп рисовый с яйцом
- пшеная каша
- овощной салат
- Грибы с тофу и чесноком
- курник
- рагу из бакложанов
- Чечевица зеленая вареная
- Куриное филе с имбирём
- пироги
- Свиные ребра Мироторг
- Аджика острая Верес
- Свиные ребра тушеные с картофелем
- РОСТКИ ПШЕНИЦЫ
- Каша пшенная с тыквой
- Суп с рисом и картошкой
- гребешки обжаренные с овощами
- Рагу по-ирландски
- Мюсли самоделашный
- Иогурт питьевой Вилви
- Закваска "Простоквашино" 1%
- kurica s gribami
- Творог зерненый простоквашино
- какао
- овощное рагу из кабачков с тефтельками и сливочным маслом
- Сыр мягкий креметте
- моцарелла leicht
- хлібці хрусткі пш-греч
- Чай черный (без сахара)
- салат со шпинатом и клубникой
- Конфеты с вафельной крошкой
- Крекер Польза природы
- мисо суп
- Картофан в духовке
- Баранина запеченая
- печенье песочное
- DE Le Gusto - Zwiebel Suppe 1/6 пакета
- БАХЕТЛЕ Пирожное десертное
- БАХЕТЛЕ Печеночные оладьи
- паланга хлеб
- Селёдка под шубой (30.08.13)
- Греческий (30.08.13)
- Оливки б/к ITLV
- Горошек зелёный Bonduelle
- Салат витаминный (капуста)
- Пряник Тульский с вар.сгущ. "365 дней"
- Сиртаки для греческого салата
- Bonduelle Fusion пучки фасоли в луке порее
- тушеная капуста
- сосиски 30.08.13 1250г
- протеин
- гематоген
- Сашими Сяке
- Сяке терияке
- Морская капуста "Дальневосточный"
- С морской капустой (30.08.13)
- Диетические сырники с черносливом
- чудо молоко шоколад---
- Алфавит класик белая
- Алфавит классик голубая
- Алфавит классик розовая
- Хлеб Доктора Дюкана
- щи из свежей капусты
- фасоль консервированная в томате
- оладьи изкабачков
- йогурт Чюдо
- Картофельный суп
- салат (зелень, сельдерей, томат, огурец)
- Шоколад Рошен с клюквой черный
Метки: Как приготовить капуста с курицей, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
