Калорийность Бигус со свининой. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бигус со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.1% 1382 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.6% 629 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.6% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.2% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 4.1% 2088 г
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.4% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2647 г
Витамин В4, холин 24.25 мг 500 мг 4.9% 4.2% 2062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 10.985 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3641 г
Витамин В12, кобаламин 0.654 мкг 3 мкг 21.8% 18.6% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 31.56 мг 90 мг 35.1% 29.9% 285 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5208 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 1.7% 4975 г
Витамин К, филлохинон 59.8 мкг 120 мкг 49.8% 42.5% 201 г
Витамин РР, НЭ 2.763 мг 20 мг 13.8% 11.8% 724 г
Макроэлементы
Калий, K 300.86 мг 2500 мг 12% 10.2% 831 г
Кальций, Ca 39.78 мг 1000 мг 4% 3.4% 2514 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 4.4% 1929 г
Натрий, Na 127.72 мг 1300 мг 9.8% 8.4% 1018 г
Сера, S 84.69 мг 1000 мг 8.5% 7.3% 1181 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 8.3% 1030 г
Хлор, Cl 195.51 мг 2300 мг 8.5% 7.3% 1176 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 6.1% 1413 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3480 г
Кобальт, Co 4.366 мкг 10 мкг 43.7% 37.3% 229 г
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1408 г
Медь, Cu 109.2 мкг 1000 мкг 10.9% 9.3% 916 г
Молибден, Mo 10.675 мкг 70 мкг 15.3% 13.1% 656 г
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Фтор, F 39.49 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10129 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 8.6% 990 г
Цинк, Zn 1.168 мг 12 мг 9.7% 8.3% 1027 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бигус со свининой составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИГУС СО СВИНИНОЙ

Бигус со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,8 %, витамином C - 35,1 %, витамином K - 49,8 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 12 %, кобальтом - 43,7 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Бигус со свининой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Бигус со свининой калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Бигус со свининой, калории, нутриенты, полезные свойства Бигус со свининой
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы