Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 2500 г
Курица, 1 категории (Варка) 540 г
Картофель (Варка без слива) 592 г
Капуста цветная (Варка без слива) 120 г
Морковь, красная (Варка без слива) 67 г
Лук репчатый (Варка без слива) 95 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.2% 2533 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.5% 2800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.5% 2501 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 13% 1804 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 11.1% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5294 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 6.4% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 9.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 17.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 4.25 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9412 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 6.6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 8.3% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.647 мкг 50 мкг 3.3% 7.8% 3036 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3248 мг 20 мг 11.6% 27.4% 860 г
Ниацин 0.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.75 мг 2500 мг 5.4% 12.8% 1842 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8613 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4577 г
Натрий, Na 3.79 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 34301 г
Сера, S 36.59 мг 1000 мг 3.7% 8.7% 2733 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 9.2% 2540 г
Хлор, Cl 23.37 мг 2300 мг 1% 2.4% 9842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 25.2 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 5.7% 4138 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8108 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 66.9% 353 г
Литий, Li 13.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 5.2% 4484 г
Медь, Cu 40.33 мкг 1000 мкг 4% 9.5% 2480 г
Молибден, Mo 1.353 мкг 70 мкг 1.9% 4.5% 5174 г
Никель, Ni 0.927 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Фтор, F 97.44 мкг 4000 мкг 2.4% 5.7% 4105 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 14.9% 1597 г
Цинк, Zn 0.4114 мг 12 мг 3.4% 8% 2917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.353 г min 16.8 г 8.1% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты