Рецепт Суп- пюре брокколи и сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп- пюре брокколи и сельдерей

Куриная грудка (филе) (Варка) 120 г
Вода 2000 г
Картофель отварной по 1-206 120 г
Брокколи, вареная, с солью 200 г
Капуста цветная отварная по 1-210 250 г
Сельдерей (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп- пюре брокколи и сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.5 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13472 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 14.4% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 5.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 24% 3333 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 33.6% 2363 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 41.6% 1911 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 48% 1678 г
Лютеин + Зеаксантин 77.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 10.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 12% 6667 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 4.8% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 7.2% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 8.839 мкг 400 мкг 2.2% 17.6% 4525 г
Витамин C, аскорбиновая 9.69 мг 90 мг 10.8% 86.4% 929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 8% 9804 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 67.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.6704 мг 20 мг 3.4% 27.2% 2983 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.34 мг 2500 мг 3.3% 26.4% 3036 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 11.2% 7184 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 19.2% 4149 г
Натрий, Na 127.6 мг 1300 мг 9.8% 78.4% 1019 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.8% 96154 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 20% 4061 г
Хлор, Cl 107.59 мг 2300 мг 4.7% 37.6% 2138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 13.6% 5732 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 32.8% 2421 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 6.4% 12270 г
Медь, Cu 8.7 мкг 1000 мкг 0.9% 7.2% 11494 г
Молибден, Mo 0.668 мкг 70 мкг 1% 8% 10479 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 1.6% 48246 г
Фтор, F 71.71 мкг 4000 мкг 1.8% 14.4% 5578 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 16.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.0889 мг 12 мг 0.7% 5.6% 13498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп- пюре брокколи и сельдерей составляет 12,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп- пюре брокколи и сельдерей, калорийность 12,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп- пюре брокколи и сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы