Рецепт Рыба в томате 15.05.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыба в томате 15.05.2016
| Лемонема (Жарка) | 1590 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 229 г |
| Масло подсолнечное | 69 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 41 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 171 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Вода | 900 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыба в томате 15.05.2016".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 16.7% | 784 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7% | 1867 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2.7% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.85 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.319 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 3.1% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.463 мг | 15 мг | 9.8% | 12.8% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 11848 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3268 мг | 20 мг | 11.6% | 15.1% | 860 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.87 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.2% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4212 г |
| Кремний, Si | 0.065 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 46154 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 6.3% | 2104 г |
| Натрий, Na | 385.88 мг | 1300 мг | 29.7% | 38.7% | 337 г |
| Сера, S | 133.11 мг | 1000 мг | 13.3% | 17.3% | 751 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 19.8% | 657 г |
| Хлор, Cl | 647.91 мг | 2300 мг | 28.2% | 36.7% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 8.3% | 1569 г |
| Йод, I | 32.65 мкг | 150 мкг | 21.8% | 28.4% | 459 г |
| Кобальт, Co | 15.016 мкг | 10 мкг | 150.2% | 195.6% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 6.8% | 1925 г |
| Медь, Cu | 113.68 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 14.8% | 880 г |
| Молибден, Mo | 5.757 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.7% | 1216 г |
| Никель, Ni | 4.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 56122 г |
| Фтор, F | 312.06 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 10.2% | 1282 г |
| Хром, Cr | 28.78 мкг | 50 мкг | 57.6% | 75% | 174 г |
| Цинк, Zn | 0.6138 мг | 12 мг | 5.1% | 6.6% | 1955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в томате 15.05.2016 составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.8 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБА В ТОМАТЕ 15.05.2016
Рыба в томате 15.05.2016 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,6 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 28,2 %, йодом - 21,8 %, кобальтом - 150,2 %, медью - 11,4 %, хромом - 57,6 %
Чем полезен Рыба в томате 15.05.2016
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирожок с ветчиной и сыром
- лесные грибы
- Колбаса "Кремлёвская" с/в салями из мяса птицы, Пуховичи
- пп_пампушка
- яйцо здоровая ферма
- Корзиночка (кис-кис) песочное от Палыча
- Сухари из паски
- Шоколад темны Спартак
- булка с отрубями
- Запеканка с морковным пюре
- кижуч слабосоленый
- суфле кос
- Коврижка медовая с черной смородиной от Палыча
- печень тушеная
- Яблоко
- кекс ванильный домашний увелка
- Karotteneiwess MM
- Салат
- торт медовик
- Паста Барилла с томатом
- Томат.паста долмио с базиликом
- Лапша куриная по домашнему
- семена льна
- Котлеты овощные Светлогорье
- Компот из черной смородины
- Лимонад Байкал
- хлебцы ржаные "Лайт"
- Вареники с курицей, бараним жиром и картошкой
- печень куриная тушоная
- Крем молокосодержащий легкий фруктовое облако
- Торт минутка
- Табуле
- пирог с вареньем
- Масса творожная с сахаром и шоколадной крошкой
- кура-мура
- Рис
- карбонад сырокопченый
- Капуста жареная
- Казеин
- йогурт данон натуральный
- Суп постный из шпината - 16.05.16
- колбаса вареная телячья
- Яичница из двух яиц с ветчинной колбасой
- Чай с молоком 3,5
- Спагетти
- Сушки маковые невская сушка
- Куриные оладьи с кефиром
- Валтрекс
- Суп гороховый-2
- Рис бурый
- донская селедка малосольная
- донская селедка свежая
- Куриное филе с желатином
- Творог нежный "Савушкин продукт", 0%
- ленивая овсянка
- Мюсли многозерновые
- творожники
- Ультра Мэнс
- Мясо по фр
- Яичница со шпинатом
- Geneticlab Nutrition Casein Pro 1000g
- торт Медок
- Печенье M&M`s
- Омлет с цветной 17-05
- хлеб бородинский( Хлебодар )
- Сыр Бондаревский
- Мороженое 48 копеек Шоколадная Прага скусочками шоколада и бисквита
- Картофельное пюре на козьем молоке
- Творожно-банановый кекс с меренгой
- Бутерброд с сыром
- котлеты из кеты
- Пирог с курицей и картошкой
- каша из ОО
- Хлеб зерновой Польза
- кефир 1%
- Сыр творожный "Хохланд"
- Пангасиус на пату
- Котлеты из гов. фарша и кур. филе
- Сайра натуральная, Море внутри
- Сыр Фитнес Чиз 25%
- Хлопья из пророщенных зёрен "Живая каша" ржаные
- Редис со сметаной
- Овощная смесь от 17.05.16
- Мясо Ваше Здоровье соевое вкус курицы
- Йод-актив
- Зефир ванильный Лента
- скумбрия
- Хлебцы Бородинские
- Плавленый сыр с грибами "Каждый день"
- пшенно-кукурузная
- Льняное масло
- хлопья 3 злака
- Геркулес Русский продукт Монастырский овсяные хлопья
- блины мои
- начинка для блинов
- Жаркое в горшочке
- Хлеб Полезный льняной
- мука кукурузная
- Финик сушенный подслащенный Solomon
- Грудка + сл.соус
Метки: Как приготовить Рыба в томате 15.05.2016, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба в томате 15.05.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
