Рецепт Безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе

Сахар песок 140 г
Яичный белок куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.8 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.4% 1652 г
Углеводы 58.6 г 219 г 26.8% 10.6% 374 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.6% 6245 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 5.6% 709 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.458 мкг 400 мкг 0.1% 87336 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин Н, биотин 2.917 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.08 мг 2500 мг 2.6% 1% 3841 г
Кальций, Ca 5.92 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16892 г
Магний, Mg 3.75 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10667 г
Натрий, Na 79.33 мг 1300 мг 6.1% 2.4% 1639 г
Сера, S 77.92 мг 1000 мг 7.8% 3.1% 1283 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 0.6% 7080 г
Хлор, Cl 71.67 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7563 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5137 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2398 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 21.67 мкг 1000 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4199 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4000 г
Цинк, Zn 0.0963 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12461 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 58.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.117 г ~

Энергетическая ценность Безе составляет 252,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 58.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ

Безе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %

Чем полезен Безе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе, калорийность 252,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты