Рецепт Сытость. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сытость

Картофель отварной по 1-206 150 г
Морская капуста 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Курица отварная, по 2-4 50 г
Горошек зеленый. Консервы 250 г
Огурец, грунтовый 150 г
Морковь по-корейски 50 г
Уксус яблочный 10 г
Масло подсолнечное 34 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Картофель ,яйца,курицу отварить.После все ингредиенты нашинковать и добавить масло и уксус!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сытость".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.3% 1000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.8% 4056 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.7% 1053 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2813 г
Органические кислоты 5.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.1 мкг 900 мкг 41.2% 46.6% 243 г
Ретинол 0.348 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.8% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.8% 1957 г
Витамин В4, холин 24.67 мг 500 мг 4.9% 5.5% 2027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 4.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.311 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7532 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 9% 1248 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 2.4% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.755 мг 15 мг 11.7% 13.2% 855 г
Витамин Н, биотин 2.409 мкг 50 мкг 4.8% 5.4% 2076 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.5266 мг 20 мг 7.6% 8.6% 1310 г
Ниацин 0.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.05 мг 2500 мг 15% 17% 667 г
Кальций, Ca 29.87 мг 1000 мг 3% 3.4% 3348 г
Кремний, Si 2.923 мг 30 мг 9.7% 11% 1026 г
Магний, Mg 53.63 мг 400 мг 13.4% 15.2% 746 г
Натрий, Na 247.43 мг 1300 мг 19% 21.5% 525 г
Сера, S 26.47 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3778 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 9.8% 1156 г
Хлор, Cl 106.98 мг 2300 мг 4.7% 5.3% 2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 8.86 мкг ~
Железо, Fe 4.471 мг 18 мг 24.8% 28.1% 403 г
Йод, I 72.83 мкг 150 мкг 48.6% 55% 206 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 20.4% 555 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.1% 2247 г
Медь, Cu 57.91 мкг 1000 мкг 5.8% 6.6% 1727 г
Молибден, Mo 5.01 мкг 70 мкг 7.2% 8.1% 1397 г
Никель, Ni 0.215 мкг ~
Селен, Se 3.494 мкг 55 мкг 6.4% 7.2% 1574 г
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37736 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.3156 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.902 г от 11.2 до 20.6 г 17% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.902 г ~

Энергетическая ценность Сытость составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫТОСТЬ

Сытость богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,2 %, витамином E - 11,7 %, калием - 15 %, магнием - 13,4 %, железом - 24,8 %, йодом - 48,6 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Сытость

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сытость, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сытость, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты