Рецепт каша пшенная 21,07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная 21,07

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 480 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар песок 15 г
Масло топленое 28 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная 21,07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.8% 2452 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7% 1333 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6% 1553 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3543 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Витамин В4, холин 9.92 мг 500 мг 2% 1.9% 5040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.824 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4533 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.2% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17442 г
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3717 г
Витамин РР, НЭ 1.1116 мг 20 мг 5.6% 5.2% 1799 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.32 мг 2500 мг 3.9% 3.6% 2596 г
Кальций, Ca 55.3 мг 1000 мг 5.5% 5.1% 1808 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 4.6% 2049 г
Натрий, Na 283.36 мг 1300 мг 21.8% 20.4% 459 г
Сера, S 26.79 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3733 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 8.8% 1062 г
Хлор, Cl 452.09 мг 2300 мг 19.7% 18.4% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3516 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3304 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 17.1% 546 г
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 7.6% 1241 г
Медь, Cu 69.29 мкг 1000 мкг 6.9% 6.5% 1443 г
Молибден, Mo 5.95 мкг 70 мкг 8.5% 8% 1176 г
Никель, Ni 1.479 мкг ~
Олово, Sn 7.11 мкг ~
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6548 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 53.45 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7484 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная 21,07 составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ 21,07

каша пшенная 21,07 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,7 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен каша пшенная 21,07

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная 21,07, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная 21,07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги