Рецепт морепродукты с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морепродукты с яйцом

морской коктель 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Соль столовая 3 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морепродукты с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.6% 854 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.1% 812 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 2.2% 4225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 10% 900 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.1% 1259 г
Витамин В4, холин 69.41 мг 500 мг 13.9% 12.5% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 7.2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.807 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5876 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 4.5% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 5.4% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.172 мг 15 мг 7.8% 7% 1280 г
Витамин Н, биотин 6.11 мкг 50 мкг 12.2% 11% 818 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.131 мг 20 мг 5.7% 5.1% 1768 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.22 мг 2500 мг 3.3% 3% 3004 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3782 г
Кремний, Si 4.525 мг 30 мг 15.1% 13.6% 663 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 2.7% 3381 г
Натрий, Na 358.06 мг 1300 мг 27.5% 24.8% 363 г
Сера, S 59.38 мг 1000 мг 5.9% 5.3% 1684 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 8.7% 1032 г
Хлор, Cl 52.02 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 5% 1798 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2613 г
Кобальт, Co 3.641 мкг 10 мкг 36.4% 32.8% 275 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2361 г
Медь, Cu 72.67 мкг 1000 мкг 7.3% 6.6% 1376 г
Молибден, Mo 6.846 мкг 70 мкг 9.8% 8.8% 1022 г
Селен, Se 9.397 мкг 55 мкг 17.1% 15.4% 585 г
Фтор, F 16.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23923 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.5537 мг 12 мг 4.6% 4.1% 2167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.184 г ~

Энергетическая ценность морепродукты с яйцом составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРЕПРОДУКТЫ С ЯЙЦОМ

морепродукты с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 13,9 %, витамином H - 12,2 %, кремнием - 15,1 %, кобальтом - 36,4 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен морепродукты с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морепродукты с яйцом, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морепродукты с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги