Рецепт салат с пекинской капустой и крабовым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с пекинской капустой и крабовым мясом
| Капуста пекинская | 400 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| майонез кальве легкий | 20 г |
| сметана 10% | 20 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с пекинской капустой и крабовым мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 14% | 1246 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.1% | 1931 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.2% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2739 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 10.5% | 1661 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.4% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 9.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 41.74 мг | 500 мг | 8.3% | 14.5% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 10.2% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 10.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.06 мкг | 400 мкг | 8.5% | 14.9% | 1174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4.6% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.03 мг | 90 мг | 14.5% | 25.4% | 691 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 5.8% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.2% | 1558 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 34.3% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2283 мг | 20 мг | 6.1% | 10.7% | 1628 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.05 мг | 2500 мг | 6.5% | 11.4% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 44.9 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.9% | 2227 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 4.6% | 3883 г |
| Натрий, Na | 25.43 мг | 1300 мг | 2% | 3.5% | 5112 г |
| Сера, S | 61.23 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.7% | 1633 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 10.3% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 56.94 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.4% | 4039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 6.3% | 2786 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 1.631 мкг | 10 мкг | 16.3% | 28.5% | 613 г |
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.7% | 2273 г |
| Медь, Cu | 29.07 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.1% | 3440 г |
| Молибден, Mo | 2.078 мкг | 70 мкг | 3% | 5.3% | 3369 г |
| Никель, Ni | 1.182 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.037 мкг | 55 мкг | 9.2% | 16.1% | 1092 г |
| Фтор, F | 92.94 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4% | 4304 г |
| Хром, Cr | 11.51 мкг | 50 мкг | 23% | 40.3% | 434 г |
| Цинк, Zn | 0.4076 мг | 12 мг | 3.4% | 6% | 2944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность салат с пекинской капустой и крабовым мясом составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КРАБОВЫМ МЯСОМ
салат с пекинской капустой и крабовым мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,5 %, витамином K - 19,6 %, кобальтом - 16,3 %, хромом - 23 %
Чем полезен салат с пекинской капустой и крабовым мясом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- килька пряная
- Липтон зеленый холодный чай
- Кутабы 04,02
- Батончик Fit and fruit
- Шокодад Arriba 77,7%
- Энергетик Monster Juice
- Творог Савушкин хуторок 1%
- Бон пари кислые монстры
- Капуста з куриными сердцами
- Рагу с курицей
- плов с грибами
- Булгур, готовая каша
- морковь с сыром
- Рагу овощное с тыквой и кабачком
- Квас Лидский тёмный
- соевые кубики_гуляш
- Батончик Леовит с орех. и ягодами Годжи
- каша кедровая три пользы
- Печенье OREO
- Суп
- Рис АРБОРИО круглый
- салат мой
- Крекер Оригинальный
- флаксы с клюквой
- омлет с творогом и сыром
- Ролтон Лапша яичная
- актуэль апельсин-манго
- Грудка с шампиньонами в духовке
- Козинак арахисовый Азовская фабрика
- Итальянские хлебцы с розмарином, чесноком, оливковым маслом и моркой солью Baker House
- Салат "Весна"
- Капустный
- тарань вяленая
- Коктейль шиповник
- Печение Юбилейное Утреннее (медовое с орехами)
- Фасоль белая с зеленью и яйцом
- Кабачок тушеный с овощами
- Соус томатный BARILLA Napoletana
- Колбаса Дворянская Особая волк
- Биойогурт термостатный Активия натуральная
- Соус томатный Dolmio острый
- Кетчуп Балтимор Татарский
- Грецкий орех (BakaD'Or. Biedronka)
- Джем Ратибор Малина
- Вино игристое BOSCA Anniversary
- отруби
- Компливит СИЯНИЕ
- Сыр плавленный Viola сливочный 60%
- лаваш
- Мини-багет с сыром Ашан
- СМЕСЬ
- Сливки питьевые 22%
- Веночек слобожанский
- хлеб зерновой
- Кумкуат в сахаре Ашан
- Булочка с вишней
- Яблоки Гренни Смит
- Pasta BARILLA Pipe Rigate
- запеканка творожная
- масло сливочное "лента"
- батончик "марс"
- Чай с лимоном и имбирем
- салат с грушей
- Салат капустный
- Куриное филе в сырном соусе
- хлеб "русский"
- студень "Сибирский" из свинины и говядины
- паштет из риккоты
- Суп из шпината - 18.04.16
- Творожный пудинг
- карамель "Озорная вишня"
- суп из фасоли
- йогурт термостатный обезжиренный
- брокколи правильное решение из монетки
- протеиновый коктель
- Пышка пресная
- Сморчки тушеные в сметане
- Кексы из овсяной муки с яблоком
- Тунец в собственном соку (Fortuna)
- Кукурузный хлеб
- Кекс из цельнозерновой с бананом
- Жевательные конфеты "MAMBA"
- Сыр Адыгейский легкий с тмином
- томатная паста "кухмастер"
- салат микс
- ряженка 3.2%
- Чечевица с грибами 2
- Драники
- Напиток кофейный "Петровская слобода"
- зеленый чай с лимоном и имбирем
- Компливит
- Салат овощной с брынзой 19.04.16
- Салат 19 апреля вечер
- Запеканка Избенка с ч/смородиной
- Квас традиционный из дикси
- Рулет Европейский Премиум
- Конфета "Халва в глазури" Рот Фронт
- Ягоды годжи
- бесконтроль
- Колбаса "Тминная"
Метки: Как приготовить салат с пекинской капустой и крабовым мясом, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с пекинской капустой и крабовым мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
