Рецепт Салат овощной с брынзой 19.04.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с брынзой 19.04.16

Перец болгарский, сырой 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 430 г
Огурец, парниковый 228 г
Сыр Брынза Сербская 164 г
Масло оливковое 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с брынзой 19.04.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5% 2923 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.1% 1120 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 4.9% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 7.1% 2083 г
альфа Каротин 1.39 мкг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 8.2% 1792 г
бета Криптоксантин 2.953 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.73 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3728 г
Витамин C, аскорбиновая 19.14 мг 90 мг 21.3% 31.4% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 4.9% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6386 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 10.6% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.4491 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4453 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.52 мг 2500 мг 7.2% 10.6% 1393 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11123 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 5.2% 2819 г
Натрий, Na 8.82 мг 1300 мг 0.7% 1% 14739 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 4.9% 3042 г
Хлор, Cl 26.61 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.2 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4444 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 41.2% 357 г
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 6.2% 2407 г
Медь, Cu 61.35 мкг 1000 мкг 6.1% 9% 1630 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 6.9% 2142 г
Никель, Ni 6.069 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19164 г
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42827 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 6.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.1194 мг 12 мг 1% 1.5% 10050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с брынзой 19.04.16 составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С БРЫНЗОЙ 19.04.16

Салат овощной с брынзой 19.04.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,3 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат овощной с брынзой 19.04.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с брынзой 19.04.16, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с брынзой 19.04.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты