Рецепт Макароны с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мясом

Масло подсолнечное 60 г
Конина (Жарка) 200 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 5 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.6% 1206 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.1% 554 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.5% 2704 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 2.4% 2806 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.34 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11976 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.983 мг 15 мг 26.6% 17.9% 377 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин РР, НЭ 2.1108 мг 20 мг 10.6% 7.1% 948 г
Ниацин 0.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.29 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2596 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 0.7% 10010 г
Кремний, Si 0.538 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5576 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4587 г
Натрий, Na 167.13 мг 1300 мг 12.9% 8.7% 778 г
Сера, S 67.2 мг 1000 мг 6.7% 4.5% 1488 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 4.6% 1463 г
Хлор, Cl 254.88 мг 2300 мг 11.1% 7.5% 902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1944 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 10.2% 658 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1972 г
Медь, Cu 158.89 мкг 1000 мкг 15.9% 10.7% 629 г
Молибден, Mo 2.339 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 2993 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Фтор, F 71.96 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5559 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.1507 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.929 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.88 г от 11.2 до 20.6 г 43.6% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯСОМ

Макароны с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,6 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 15,2 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Макароны с мясом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с мясом, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги