Рецепт Салат Чукка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Чукка

Водоросли 100 г
Кунжут, семя (Жарка) 5 г
Соевый соус 30 г
Вода 30 г
Кунжутное масло для заправки салатов или готовки 5 г
Сок лимонный 10 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Чукка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.8% 3304 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.3% 1436 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 5.2% 3127 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 9.7% 1657 г
Ретинол 0.054 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 6923 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 15% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.725 мг 20 мг 3.6% 5.8% 2759 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.68 мг 2500 мг 6.5% 10.5% 1527 г
Кальций, Ca 57.61 мг 1000 мг 5.8% 9.3% 1736 г
Магний, Mg 28.78 мг 400 мг 7.2% 11.6% 1390 г
Натрий, Na 964.95 мг 1300 мг 74.2% 119.5% 135 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12019 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 8.9% 1806 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2866 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 5.3% 3067 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 58.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 23.505 мг ~
бета Ситостерол 5.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.666 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 24%
18:2 Линолевая (ud) 1.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат Чукка составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Чукка, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Чукка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты