Рецепт Салат овощной с маслом кедровым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с маслом кедровым

Помидоры (томаты), парниковые 160 г
Огурец, парниковый 80 г
Сельдерей 70 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с маслом кедровым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 15% 1436 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.6% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 8.6% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.2 мкг 900 мкг 22.8% 48.9% 439 г
бета Каротин 1.232 мг 5 мг 24.6% 52.8% 406 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 2.1% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 7.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.025 мкг 400 мкг 2.8% 6% 3628 г
Витамин C, аскорбиновая 19.94 мг 90 мг 22.2% 47.6% 451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.967 мг 15 мг 13.1% 28.1% 763 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6098 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 14.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.4812 мг 20 мг 2.4% 5.2% 4156 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.92 мг 2500 мг 10.5% 22.5% 951 г
Кальций, Ca 23.85 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4193 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 13.1% 1647 г
Натрий, Na 52.67 мг 1300 мг 4.1% 8.8% 2468 г
Сера, S 5.96 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16779 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 11.2% 1918 г
Хлор, Cl 28.32 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 7.7% 2748 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15152 г
Кобальт, Co 2.981 мкг 10 мкг 29.8% 63.9% 335 г
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 7.5% 2874 г
Медь, Cu 54.66 мкг 1000 мкг 5.5% 11.8% 1829 г
Молибден, Mo 3.478 мкг 70 мкг 5% 10.7% 2013 г
Никель, Ni 6.46 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20147 г
Фтор, F 9.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40241 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 10.7% 2016 г
Цинк, Zn 0.0994 мг 12 мг 0.8% 1.7% 12072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.887 г min 16.8 г 5.3% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.229 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 42.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.229 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с маслом кедровым составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛОМ КЕДРОВЫМ

Салат овощной с маслом кедровым богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином C - 22,2 %, витамином E - 13,1 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Салат овощной с маслом кедровым

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с маслом кедровым, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с маслом кедровым, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги