Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода, водопроводная, улучшенная 4000 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Горбуша натуральная. Консервы (Варка без слива) 450 г
Соль столовая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Kamis Прованские травы 2 г
Лавровый лист 1 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 12.1% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.1% 8000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7% 6667 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 19.6% 2398 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 21% 2233 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 22% 2137 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.7% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 7.9% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 16.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.94 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 20619 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 51.4% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 4.7% 10112 г
Витамин D, кальциферол 1.101 мкг 10 мкг 11% 51.4% 908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 7% 6494 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9563 мг 20 мг 4.8% 22.4% 2091 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.57 мг 2500 мг 2.9% 13.6% 3493 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 7.5% 6277 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 7% 6656 г
Натрий, Na 109.52 мг 1300 мг 8.4% 39.3% 1187 г
Сера, S 23.44 мг 1000 мг 2.3% 10.7% 4266 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 11.7% 4000 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 39451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 5.1% 9326 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 28846 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 26.2% 1783 г
Литий, Li 7.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 5.6% 8197 г
Медь, Cu 28.33 мкг 1000 мкг 2.8% 13.1% 3530 г
Молибден, Mo 0.734 мкг 70 мкг 1% 4.7% 9537 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 171875 г
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 2.8% 16367 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 8.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 2.3% 20000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 0.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, витамином D - 11 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги