Рецепт салат из огурца с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурца с зеленым луком

Огурец, парниковый 377 г
Лук зеленый (перо) 50 г
сметана молочный мир 15% 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурца с зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.3% 1867 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.4% 3333 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 8.4% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 9.1% 2695 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 9.8% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 2.2% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 9.3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.526 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 8838 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 21.1% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 3.4% 6925 г
Витамин К, филлохинон 27.3 мкг 120 мкг 22.8% 56% 440 г
Витамин РР, НЭ 0.2596 мг 20 мг 1.3% 3.2% 7704 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.24 мг 2500 мг 6.5% 16% 1531 г
Кальций, Ca 21.45 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4662 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 7.1% 3445 г
Натрий, Na 5.9 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 22034 г
Сера, S 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 44248 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 7.4% 3376 г
Хлор, Cl 5.45 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 42202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.9 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 6.1% 4018 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 16.2% 1520 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 1.5% 16529 г
Медь, Cu 8.46 мкг 1000 мкг 0.8% 2% 11820 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 6.6% 3723 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21154 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 2% 13158 г
Цинк, Zn 0.0423 мг 12 мг 0.4% 1% 28369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность салат из огурца с зеленым луком составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

салат из огурца с зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,8 %

Чем полезен салат из огурца с зеленым луком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурца с зеленым луком, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурца с зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги