Рецепт Желе от Цацулина с мандариновым сиропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе от Цацулина с мандариновым сиропом

Вода 30 г
Желатин пищевой 10 г
Мандариновый сироп 20 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 5 г
Изюм 5 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 3 г
Миндаль 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе от Цацулина с мандариновым сиропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.4% 503 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.8% 691 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4.6% 1028 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.865 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5827 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 2.4% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 4.3% 1101 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.62 мг ~
дельта Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6033 мг 20 мг 13% 6.1% 768 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.54 мг 2500 мг 7.4% 3.5% 1355 г
Кальций, Ca 124.06 мг 1000 мг 12.4% 5.8% 806 г
Магний, Mg 78.06 мг 400 мг 19.5% 9.2% 512 г
Натрий, Na 12.32 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10552 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13405 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 10.5% 447 г
Хлор, Cl 2.86 мг 2300 мг 0.1% 80420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 3.6% 1304 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Марганец, Mn 0.438 мг 2 мг 21.9% 10.3% 457 г
Медь, Cu 371.91 мкг 1000 мкг 37.2% 17.5% 269 г
Селен, Se 76.388 мкг 55 мкг 138.9% 65.3% 72 г
Фтор, F 47.08 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8496 г
Цинк, Zn 0.7613 мг 12 мг 6.3% 3% 1576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.468 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.914 г ~
Глицин 2.854 г ~
Глутаминовая кислота 1.956 г ~
Пролин 2.075 г ~
Серин 0.518 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 27%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.079 мг ~
Стигмастерол 0.237 мг ~
бета Ситостерол 6.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.486 г min 16.8 г 20.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.698 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.667 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Желе от Цацулина с мандариновым сиропом составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.7 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ОТ ЦАЦУЛИНА С МАНДАРИНОВЫМ СИРОПОМ

Желе от Цацулина с мандариновым сиропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, кальцием - 12,4 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 22,4 %, марганцем - 21,9 %, медью - 37,2 %, селеном - 138,9 %

Чем полезен Желе от Цацулина с мандариновым сиропом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе от Цацулина с мандариновым сиропом, калорийность 212,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе от Цацулина с мандариновым сиропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги