Рецепт Салат "Кокетка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Кокетка"

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 40 г
Ветчина Империя вкуса 30 г
Яблоки 30 г
Апельсин 30 г
Огурец, парниковый 30 г
Сыр голландский, брусковый 25 г
Майонез Махеев Лёгкий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Кокетка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.9% 691 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.4% 727 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 2% 3846 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.8% 2695 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2195 г
Витамин В4, холин 16.6 мг 500 мг 3.3% 2.5% 3012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.625 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11034 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 4.7% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 11.64 мг 90 мг 12.9% 9.7% 773 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7813 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8104 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.6938 мг 20 мг 13.5% 10.1% 742 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 1.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.55 мг 2500 мг 6% 4.5% 1661 г
Кальций, Ca 137.65 мг 1000 мг 13.8% 10.4% 726 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2342 г
Натрий, Na 157 мг 1300 мг 12.1% 9.1% 828 г
Сера, S 34.98 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2859 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 11% 680 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 3% 2521 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3333 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7117 г
Медь, Cu 46.85 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2134 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7778 г
Никель, Ni 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 4.55 мкг 55 мкг 8.3% 6.2% 1209 г
Фтор, F 1.2 мкг 4000 мкг 333333 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.8715 мг 12 мг 7.3% 5.5% 1377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.311 г ~
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 2.001 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.533 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.424 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат "Кокетка" составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КОКЕТКА"

Салат "Кокетка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 14,7 %

Чем полезен Салат "Кокетка"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Кокетка", калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Кокетка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты