Рецепт томат с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты томат с луком

Сок томатный 260 г
Лук репчатый 62 г
Масло подсолнечное 10 г
Аджика 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томат с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.2% 1806 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.2% 1818 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8% 2563 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 19.8% 1033 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 9% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 12.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.421 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6230 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 23.9% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.658 мг 15 мг 11.1% 22.7% 905 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25510 г
Витамин РР, НЭ 0.4166 мг 20 мг 2.1% 4.3% 4801 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.35 мг 2500 мг 8.8% 18% 1140 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6329 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 6.3% 3249 г
Натрий, Na 439.41 мг 1300 мг 33.8% 69.1% 296 г
Сера, S 21.1 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4739 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 9.2% 2241 г
Хлор, Cl 687.29 мг 2300 мг 29.9% 61.1% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 8.2% 2473 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 26.2% 784 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 5.1% 3992 г
Медь, Cu 96.03 мкг 1000 мкг 9.6% 19.6% 1041 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 4.3% 4667 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Рубидий, Rb 200 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25114 г
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 65466 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2% 9615 г
Цинк, Zn 0.1647 мг 12 мг 1.4% 2.9% 7286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.68 г от 11.2 до 20.6 г 15% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.68 г ~

Энергетическая ценность томат с луком составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТ С ЛУКОМ

томат с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином E - 11,1 %, хлором - 29,9 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен томат с луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить томат с луком, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления томат с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы