Рецепт каша из зелёной гречки с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша из зелёной гречки с луком

Вода 500 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Масло подсолнечное 25 г
Гречневая крупа продел (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

1ст гречки зелёной, 2 ст воды, лук жареный на сковородке с маслом подсолнечным

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из зелёной гречки с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.6% 1514 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.4% 2355 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.9% 870 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.8% 2735 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.839 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21751 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.6% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.621 мг 15 мг 10.8% 14% 925 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27174 г
Витамин РР, НЭ 0.9196 мг 20 мг 4.6% 6% 2175 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.77 мг 2500 мг 2.9% 3.8% 3483 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9234 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 7.5% 1724 г
Натрий, Na 1.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77844 г
Сера, S 24.05 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4158 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 7.1% 1831 г
Хлор, Cl 6.06 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 5.7% 2270 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 15% 864 г
Марганец, Mn 0.2007 мг 2 мг 10% 13% 997 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 8.8% 1474 г
Никель, Ni 0.613 мкг ~
Рубидий, Rb 97.3 мкг ~
Фтор, F 74.46 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5372 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12195 г
Цинк, Zn 0.4394 мг 12 мг 3.7% 4.8% 2731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.812 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.037 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.037 г ~

Энергетическая ценность каша из зелёной гречки с луком составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ С ЛУКОМ

каша из зелёной гречки с луком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен каша из зелёной гречки с луком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша из зелёной гречки с луком, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша из зелёной гречки с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги