Рецепт Суп перловый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп перловый

Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода 1870 г
Картофель (Варка без слива) 157 г
Морковь, красная (Жарка) 0 г
Лук репчатый (Жарка) 55 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 100 г
Огурец маринованный (Жарка) 0 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Петрушка (Варка без слива) 0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 0 г
Кетчуп 15 г
Масло оливковое 17 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перловый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4% 7000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.7% 3650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.9% 2857 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.4% 2476 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 3.1% 9184 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8333 г
Ликопин 92.509 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 16364 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.013 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 13276 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 4.8% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 4.3% 6757 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4214 мг 20 мг 2.1% 6% 4746 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.46 мг 2500 мг 2.7% 7.7% 3762 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10787 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 4.5% 6349 г
Натрий, Na 8.02 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16209 г
Сера, S 10.01 мг 1000 мг 1% 2.8% 9990 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 9.7% 2974 г
Хлор, Cl 8.1 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 28395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7595 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Кобальт, Co 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 23.6% 1202 г
Литий, Li 5.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 10.8% 2663 г
Медь, Cu 36.72 мкг 1000 мкг 3.7% 10.5% 2723 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 6.8% 4207 г
Никель, Ni 2.263 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 141026 г
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 88.21 мкг 4000 мкг 2.2% 6.3% 4535 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 9.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.1201 мг 12 мг 1% 2.8% 9992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.045 мг ~
бета Ситостерол 0.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп перловый составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп перловый, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп перловый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги