Рецепт холодный борщ литовский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты холодный борщ литовский

Свекла отварная по 1-76 450 г
Картофель (Варка со сливом) 350 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Укроп 40 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 250 г
Кефир 2,5% жирности 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "холодный борщ литовский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.5% 4000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.5% 2808 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10% 1818 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.9% 2640 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 6.9% 2647 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 5.4% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 11.2% 1607 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 6% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 6.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.126 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6530 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 9.4% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 16.3% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9324 мг 20 мг 4.7% 8.5% 2145 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.28 мг 2500 мг 10.7% 19.4% 935 г
Кальций, Ca 82.73 мг 1000 мг 8.3% 15% 1209 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 8.9% 2053 г
Натрий, Na 39.84 мг 1300 мг 3.1% 5.6% 3263 г
Сера, S 17.86 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5599 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 16.5% 1103 г
Хлор, Cl 68.65 мг 2300 мг 3% 5.4% 3350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.9 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 6.9% 2659 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 6.9% 2636 г
Кобальт, Co 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 29.2% 620 г
Литий, Li 14.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 6.2% 2920 г
Медь, Cu 37.27 мкг 1000 мкг 3.7% 6.7% 2683 г
Молибден, Mo 4.555 мкг 70 мкг 6.5% 11.8% 1537 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Рубидий, Rb 96.6 мкг ~
Селен, Se 0.979 мкг 55 мкг 1.8% 3.3% 5618 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 16.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24555 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 11.1% 1634 г
Цинк, Zn 0.3082 мг 12 мг 2.6% 4.7% 3894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность холодный борщ литовский составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ БОРЩ ЛИТОВСКИЙ

холодный борщ литовский богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,1 %

Чем полезен холодный борщ литовский

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить холодный борщ литовский, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления холодный борщ литовский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты