Рецепт окрошка по-нашенски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка по-нашенски

Лук зеленый (перо) 117 г
Огурец, парниковый 315 г
Редька черная 107 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 275 г
Курица, мякоть без кожи 180 г
Укроп 20 г
Квас хлебный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка по-нашенски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.8% 2923 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.8% 2545 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 10.3% 1935 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.6% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 10.3% 1935 г
Витамин В4, холин 28.48 мг 500 мг 5.7% 11.3% 1756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 8.3% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.043 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19579 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 8.2% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 4% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5682 г
Витамин Н, биотин 2.588 мкг 50 мкг 5.2% 10.3% 1932 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 13.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.1591 мг 20 мг 5.8% 11.5% 1725 г
Макроэлементы
Калий, K 69.92 мг 2500 мг 2.8% 5.6% 3576 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 6940 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 3% 6525 г
Натрий, Na 20.79 мг 1300 мг 1.6% 3.2% 6253 г
Сера, S 28.26 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3539 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 9.1% 2162 г
Хлор, Cl 23.84 мг 2300 мг 1% 2% 9648 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 6.2% 3249 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 3.4% 5976 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 40.2% 496 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.6% 5556 г
Медь, Cu 27.18 мкг 1000 мкг 2.7% 5.4% 3679 г
Молибден, Mo 1.434 мкг 70 мкг 2% 4% 4881 г
Селен, Se 2.972 мкг 55 мкг 5.4% 10.7% 1851 г
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27379 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 6.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.271 мг 12 мг 2.3% 4.6% 4428 г

Энергетическая ценность окрошка по-нашенски составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ПО-НАШЕНСКИ

окрошка по-нашенски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %

Чем полезен окрошка по-нашенски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окрошка по-нашенски, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка по-нашенски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы