Рецепт какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты какао с молоком

Какао-порошок 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 700 г
Сахарная пудра 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.6% 2235 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.3% 2000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.7% 3085 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 3.7% 4054 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 12% 1216 г
Витамин В4, холин 23.77 мг 500 мг 4.8% 7% 2103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 11.3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.036 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7943 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 19.7% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.6% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 3.223 мкг 50 мкг 6.4% 9.4% 1551 г
Витамин РР, НЭ 0.9525 мг 20 мг 4.8% 7% 2100 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.68 мг 2500 мг 7.2% 10.6% 1391 г
Кальций, Ca 114 мг 1000 мг 11.4% 16.7% 877 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 8.1% 1830 г
Натрий, Na 50.66 мг 1300 мг 3.9% 5.7% 2566 г
Сера, S 29.21 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3423 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 18.4% 798 г
Хлор, Cl 110.79 мг 2300 мг 4.8% 7% 2076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3136 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 8.8% 1656 г
Кобальт, Co 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 11.9% 1241 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Медь, Cu 12.09 мкг 1000 мкг 1.2% 1.8% 8271 г
Молибден, Mo 5.036 мкг 70 мкг 7.2% 10.6% 1390 г
Олово, Sn 13.09 мкг ~
Селен, Se 2.014 мкг 55 мкг 3.7% 5.4% 2731 г
Стронций, Sr 17.12 мкг ~
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19861 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.9% 2488 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 5% 2978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность какао с молоком составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО С МОЛОКОМ

какао с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 12,5 %

Чем полезен какао с молоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить какао с молоком, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления какао с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы