Рецепт Топинг курица + грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Топинг курица + грибы

Куриная грудка (филе) 772 г
Лук репчатый 90 г
Соевый соус 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Чеснок, сырой 5 г
Шампиньоны резаные замороженные 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Топинг курица + грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 23.1% 514 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 2.5% 4687 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 5.3% 2211 г
Лютеин + Зеаксантин 0.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.622 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 64309 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин РР, НЭ 6.2738 мг 20 мг 31.4% 37.2% 319 г
Ниацин 6.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.25 мг 2500 мг 7.3% 8.6% 1364 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13441 г
Магний, Mg 51.08 мг 400 мг 12.8% 15.2% 783 г
Натрий, Na 248.75 мг 1300 мг 19.1% 22.6% 523 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22676 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 15.4% 769 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 135294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 5.8% 2057 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 5.575 мкг 10 мкг 55.8% 66.1% 179 г
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 2% 5970 г
Медь, Cu 53.77 мкг 1000 мкг 5.4% 6.4% 1860 г
Молибден, Mo 6.399 мкг 70 мкг 9.1% 10.8% 1094 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 190476 г
Хром, Cr 14.68 мкг 50 мкг 29.4% 34.8% 341 г
Цинк, Zn 0.8183 мг 12 мг 6.8% 8.1% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 1.072 г ~
Валин 0.759 г ~
Гистидин* 0.769 г ~
Изолейцин 0.661 г ~
Лейцин 1.156 г ~
Лизин 1.541 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.649 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.761 г ~
Аспарагиновая кислота 1.135 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.539 г ~
Глутаминовая кислота 1.664 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.507 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Топинг курица + грибы составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОПИНГ КУРИЦА + ГРИБЫ

Топинг курица + грибы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,4 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 55,8 %, хромом - 29,4 %

Чем полезен Топинг курица + грибы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Топинг курица + грибы, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Топинг курица + грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты