Рецепт суп с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с горбушей

Картофель 150 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук репчатый 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 2500 г
Горбуша натуральная. Консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 15.3% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.8% 9333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 3.2% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.3% 10000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 22.1% 2385 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 38.4% 1374 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 40% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 4.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.8% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 7.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 15.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.781 мкг 400 мкг 0.4% 2.1% 22459 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 60% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 7.9% 6522 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 60% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 5.3% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.927 мг 20 мг 4.6% 24.2% 2157 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.71 мг 2500 мг 2.5% 13.2% 3924 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 11.6% 4480 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 11.6% 4510 г
Натрий, Na 70.3 мг 1300 мг 5.4% 28.4% 1849 г
Сера, S 23.49 мг 1000 мг 2.3% 12.1% 4257 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 18.4% 2827 г
Хлор, Cl 3.56 мг 2300 мг 0.2% 1.1% 64607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 5.3% 10227 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 1.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 21.1% 2519 г
Литий, Li 3.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 4.2% 12987 г
Медь, Cu 17.46 мкг 1000 мкг 1.7% 8.9% 5727 г
Молибден, Mo 0.381 мкг 70 мкг 0.5% 2.6% 18373 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 58.92 мкг 4000 мкг 1.5% 7.9% 6789 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 5.8% 9259 г
Цинк, Zn 0.0521 мг 12 мг 0.4% 2.1% 23033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп с горбушей составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОРБУШЕЙ

суп с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, витамином D - 11,4 %

Чем полезен суп с горбушей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с горбушей, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы