Рецепт Закуска из сыра, базилика, помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из сыра, базилика, помидор

Сыр Брынза Сербская 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 250.1 г
Базилик, свежий 50 г
Уксус бальзамический 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из сыра, базилика, помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.4% 1310 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.9% 812 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 2.2% 4346 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 6.4% 1508 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 9.6% 1010 г
бета Криптоксантин 4.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 495.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.791 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3707 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 11.2% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6224 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.527 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9488 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 32.3% 301 г
Витамин РР, НЭ 0.3422 мг 20 мг 1.7% 1.7% 5845 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.43 мг 2500 мг 5.5% 5.3% 1832 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 1.9% 5005 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2701 г
Натрий, Na 7.74 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16796 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18975 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 2.5% 3828 г
Хлор, Cl 25.01 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9196 г
Микроэлементы
Бор, B 50.5 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3442 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17045 г
Кобальт, Co 2.633 мкг 10 мкг 26.3% 25.5% 380 г
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 8.1% 1200 г
Медь, Cu 82.95 мкг 1000 мкг 8.3% 8.1% 1206 г
Молибден, Mo 3.071 мкг 70 мкг 4.4% 4.3% 2279 г
Никель, Ni 5.704 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27228 г
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45558 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 4.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.1616 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Закуска из сыра, базилика, помидор составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ СЫРА, БАЗИЛИКА, ПОМИДОР

Закуска из сыра, базилика, помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином K - 33,3 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Закуска из сыра, базилика, помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из сыра, базилика, помидор, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из сыра, базилика, помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты