Рецепт каша овсяная с курогой и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная с курогой и черносливом

Чернослив (слива сушеная) 40 г
Молоко коровье сырое 150 г
курага 50 г
Крупа овсяная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная с курогой и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.1% 1246 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 8% 646 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.8% 588 г
Вода 45 г 2273 г 2% 1% 5051 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 5.6% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1636 г
Витамин В4, холин 38.06 мг 500 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 4.4% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.735 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3726 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 2.6% 1997 г
Витамин Н, биотин 7.294 мкг 50 мкг 14.6% 7.5% 685 г
Витамин РР, НЭ 2.0072 мг 20 мг 10% 5.2% 996 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.53 мг 2500 мг 10.9% 5.6% 917 г
Кальций, Ca 81.18 мг 1000 мг 8.1% 4.2% 1232 г
Кремний, Si 12.647 мг 30 мг 42.2% 21.8% 237 г
Магний, Mg 52.29 мг 400 мг 13.1% 6.8% 765 г
Натрий, Na 33.53 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3877 г
Сера, S 36.62 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2731 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 9.8% 526 г
Хлор, Cl 69.12 мг 2300 мг 3% 1.6% 3328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.9 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 4.4% 1176 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2836 г
Кобальт, Co 2.324 мкг 10 мкг 23.2% 12% 430 г
Марганец, Mn 1.4879 мг 2 мг 74.4% 38.4% 134 г
Медь, Cu 152.35 мкг 1000 мкг 15.2% 7.9% 656 г
Молибден, Mo 13.588 мкг 70 мкг 19.4% 10% 515 г
Никель, Ni 14.206 мкг ~
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Селен, Se 0.882 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6236 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Фтор, F 33.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11930 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.9647 мг 12 мг 8% 4.1% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.611 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.776 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная с курогой и черносливом составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С КУРОГОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ

каша овсяная с курогой и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,6 %, кремнием - 42,2 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 74,4 %, медью - 15,2 %, молибденом - 19,4 %

Чем полезен каша овсяная с курогой и черносливом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная с курогой и черносливом, калорийность 193,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная с курогой и черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы