Рецепт Супчик с машем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик с машем

Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Картофель 340 г
Лук репчатый 53 г
Морковь, красная 140 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Маш 100 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой) 12 г
Способ приготовления

В готовый бульон заложить промытый маш, варить до полугтовности, затем добавить картофель, морковь, репчатый лук и помидор, доварить. Специи добавлять по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик с машем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.1% 1246 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.2% 1556 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.1% 2808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 4.8% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.6 мкг 900 мкг 30.8% 34.9% 324 г
бета Каротин 1.107 мг 5 мг 22.1% 25% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.3% 3462 г
Витамин В4, холин 14.94 мг 500 мг 3% 3.4% 3347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 9.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 4.613 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8671 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 8.9% 1262 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин Н, биотин 1.916 мкг 50 мкг 3.8% 4.3% 2610 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2084 мг 20 мг 11% 12.5% 906 г
Макроэлементы
Калий, K 259.44 мг 2500 мг 10.4% 11.8% 964 г
Кальций, Ca 24.95 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4008 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 7.6% 1499 г
Натрий, Na 313.15 мг 1300 мг 24.1% 27.3% 415 г
Сера, S 45.53 мг 1000 мг 4.6% 5.2% 2196 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 11.9% 956 г
Хлор, Cl 485.67 мг 2300 мг 21.1% 23.9% 474 г
Микроэлементы
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 41.1 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 8% 1404 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.3% 4934 г
Кобальт, Co 3.984 мкг 10 мкг 39.8% 45.1% 251 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 4.4% 2548 г
Медь, Cu 64.84 мкг 1000 мкг 6.5% 7.4% 1542 г
Молибден, Mo 4.23 мкг 70 мкг 6% 6.8% 1655 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53922 г
Фтор, F 36.08 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11086 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 10% 1136 г
Цинк, Zn 0.5113 мг 12 мг 4.3% 4.9% 2347 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Супчик с машем составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК С МАШЕМ

Супчик с машем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином PP - 11 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 39,8 %

Чем полезен Супчик с машем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик с машем, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик с машем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты