Рецепт Макароны с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мясом

Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 200 г
Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 130 г
Макароны отварные, по 1-302 660 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Масло подсолнечное 15 г
Соус томатный с овощами 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.3% 1041 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.3% 538 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.6% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 6.8% 812 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Криптоксантин 0.148 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.631 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5.4% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Витамин В4, холин 24.82 мг 500 мг 5% 2.8% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.324 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17212 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 6.4% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.236 мг 15 мг 8.2% 4.5% 1214 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12225 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.668 мг 20 мг 13.3% 7.4% 750 г
Ниацин 1.386 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.05 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2380 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8217 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3170 г
Натрий, Na 333.78 мг 1300 мг 25.7% 14.2% 389 г
Сера, S 77.63 мг 1000 мг 7.8% 4.3% 1288 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 4.4% 1262 г
Хлор, Cl 326.18 мг 2300 мг 14.2% 7.8% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 3.6% 1527 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6224 г
Кобальт, Co 2.734 мкг 10 мкг 27.3% 15.1% 366 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Медь, Cu 50.89 мкг 1000 мкг 5.1% 2.8% 1965 г
Молибден, Mo 5.059 мкг 70 мкг 7.2% 4% 1384 г
Никель, Ni 3.822 мкг ~
Олово, Sn 16.25 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 26.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14920 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 4.8% 1160 г
Цинк, Zn 0.8848 мг 12 мг 7.4% 4.1% 1356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.283 мг ~
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.923 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯСОМ

Макароны с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином PP - 13,3 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Макароны с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с мясом, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы