Рецепт суп карт с горб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп карт с горб

Картофель (Варка без слива) 450 г
Вода 2500 г
Морковь, красная (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Горбуша натуральная. Консервы 500 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп карт с горб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.9% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.2% 2545 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.4% 2501 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 28.2% 836 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.629 мг 5 мг 12.6% 29.6% 795 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 12% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.854 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14015 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 38.7% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 3.1% 7627 г
Витамин D, кальциферол 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 38.7% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 12.9% 1825 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4237 мг 20 мг 7.1% 16.7% 1405 г
Ниацин 0.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.25 мг 2500 мг 4.8% 11.3% 2096 г
Кальций, Ca 31.77 мг 1000 мг 3.2% 7.5% 3148 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 7.7% 2990 г
Натрий, Na 97.8 мг 1300 мг 7.5% 17.6% 1329 г
Сера, S 34.63 мг 1000 мг 3.5% 8.2% 2888 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 12.4% 1887 г
Хлор, Cl 8.62 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 26682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 18.44 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 3.8% 6316 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 22059 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 16.9% 1399 г
Литий, Li 9.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 3.1% 7519 г
Медь, Cu 19.47 мкг 1000 мкг 1.9% 4.5% 5136 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 3.3% 7071 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 127907 г
Фтор, F 73.05 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5476 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 6.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.0609 мг 12 мг 0.5% 1.2% 19704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп карт с горб составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТ С ГОРБ

суп карт с горб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином D - 16,5 %

Чем полезен суп карт с горб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп карт с горб, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп карт с горб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы