Рецепт слоеный с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты слоеный с рыбой
| Картофель отварной по 1-206 | 900 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 400 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 180 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| сайра тихоокеанская с добавлением масла | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "слоеный с рыбой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.2% | 1382 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.4% | 583 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.9 мкг | 900 мкг | 39.7% | 28.8% | 252 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.958 мг | 5 мг | 39.2% | 28.4% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.7% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 30.66 мг | 500 мг | 6.1% | 4.4% | 1631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.3% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.52 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 6% | 1218 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.311 мг | 15 мг | 15.4% | 11.2% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 2.407 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.5% | 2077 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0102 мг | 20 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.47 мг | 2500 мг | 9.7% | 7% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 23.69 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4221 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2274 г |
| Натрий, Na | 216.53 мг | 1300 мг | 16.7% | 12.1% | 600 г |
| Сера, S | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 5.2% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 20.57 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 3.4% | 2133 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 10.5% | 692 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Медь, Cu | 13.24 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7553 г |
| Молибден, Mo | 1.48 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.5% | 4730 г |
| Селен, Se | 3.743 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.9% | 1469 г |
| Фтор, F | 6.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61920 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.1478 мг | 12 мг | 1.2% | 0.9% | 8119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность слоеный с рыбой составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 9.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 65.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЛОЕНЫЙ С РЫБОЙ
слоеный с рыбой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 39,7 %, бэта-каротином - 39,2 %, витамином E - 15,4 %, кобальтом - 14,5 %
Чем полезен слоеный с рыбой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сайра тихоокеанская с добавлением масла
- Йогурт БиоБаланс мюсли
- Маковый кекс (Mg)
- творожный мусс
- каша гороховая
- тесто пельменное
- Пюре БИГ ЛАНЧ
- манты
- макароны по флотски
- салат из сырой свеклы
- Варенье из черной смородины
- Каша овсяная молочная
- завтрак
- салат оливье
- салат из морской капусты
- Килька в томате (консервы)
- гречаник
- Жареный картофель с грибами в сливках
- кофе растворимый с 3 ч.л. сахара
- салат с тыквой
- овощи тушеные
- отруби овсяные мои
- Рис нешлифованный красный
- кексошок яблочный 2016
- фасоль отварная
- овсянка на завтрак
- тема говядина с сердц
- руске вайце
- Сельдь Атлантическая Царская от Вичи
- Дуовит
- каша рис 2016
- кекс мой
- суп гуляш с печенью
- Творог Мягкий Милава 4%
- кекс страчателла
- Запеканка с бананом и смородиной
- приправа 10 овощей и трав
- салат из пекинской капусты
- конфеты шок коркунов (3 шт)
- компот
- картофель туш. с тыквой
- брусника в йогурте
- хек в томатном соусе
- Салат греческий
- Протеин SAN TitaniumWhey 1п=30гр
- Жаренная мойва
- Кофе со сливками
- Лосось рубленый
- Батончик KitKat
- бутерброд с медом
- Винегрет
- Гематоген
- йогуртовая полева
- протеин MATRIX ваниль
- Печень куриная тушеная с овощами
- пиво василеостровское домашнее
- Протеин Matrix Syntra 5.0
- морковный салат
- Рассольник
- Печенье к кофе
- пирогиз нут муки с грибами
- тесто кефир и творог
- Оладьи картофельно-мясные
- рикотта
- овощи с пармезаном в духовке
- йогурт греческий
- омлет
- Рыбный пирог открытый
- рис гарнир
- кофе со сливками
- семга
- колечки
- блин
- тайские макароны
- Рыбный суп
- Тунец салатный
- Лепешка с сыром
- Яйцо белок
- омлет без колбасы
- картофель запеченый с чесноком
- Тесто на вафли
- Кабачки тушеные с грибами в сливках
- омлет
- Омлет стручковой фасолью и луком
- кекс творожный
- сладкий рис
- Сырники в духовке
- Воздушний рис
- батончики РотФронт
- Каша пшенная с фруктами
- Французский омлет
- Тушеная капуста
- овсяноблин на кефире с мандарином
- Витрум
- пельмени 2.2.16
- винегрет
- Запеканка 2.02
- сок яблочный Фрутоняня
- Курица в томатном соусе жареная
- детское питание_пюре из семги
Метки: Как приготовить слоеный с рыбой, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слоеный с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
