Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник

Свекла (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1400 г
Петрушка (Варка без слива) 25 г
Телятина, поясничная часть (Варка без слива) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 11.1% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.4% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.5% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 6.8% 6081 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 7.7% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.1% 8182 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 8.1% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 11.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 17.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.779 мкг 400 мкг 1.2% 5.1% 8370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 10.3% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 5.1% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 185185 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 71.8% 597 г
Витамин РР, НЭ 1.0723 мг 20 мг 5.4% 23.1% 1865 г
Макроэлементы
Калий, K 124.28 мг 2500 мг 5% 21.4% 2012 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 6.4% 6671 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 9.8% 4367 г
Натрий, Na 107.26 мг 1300 мг 8.3% 35.5% 1212 г
Сера, S 24.67 мг 1000 мг 2.5% 10.7% 4054 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 14.1% 3030 г
Хлор, Cl 164.96 мг 2300 мг 7.2% 30.8% 1394 г
Микроэлементы
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 26.49 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 12.8% 3291 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 5.1% 8021 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 57.7% 743 г
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 26.9% 1594 г
Медь, Cu 59.15 мкг 1000 мкг 5.9% 25.2% 1691 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 17.5% 2432 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 183333 г
Фтор, F 82.63 мкг 4000 мкг 2.1% 9% 4841 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 33.8% 1266 г
Цинк, Zn 0.4049 мг 12 мг 3.4% 14.5% 2964 г

Энергетическая ценность свекольник составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен свекольник

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 23,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты