Рецепт каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты каша ячневая
| Крупа ячневая | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 300 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 5 г |
Способ приготовления
варить в мультиварке на программе молочная каша можно при отсроченном старте
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5% | 1617 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 7.2% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5422 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.3% | 1525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.29 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3363 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8383 мг | 20 мг | 9.2% | 7.4% | 1088 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.57 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.1% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 110.88 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.9% | 902 г |
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 4.6% | 1747 г |
| Натрий, Na | 41.36 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3143 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 15.4% | 522 г |
| Хлор, Cl | 75.31 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 3054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.6% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 9.6% | 836 г |
| Марганец, Mn | 0.1914 мг | 2 мг | 9.6% | 7.7% | 1045 г |
| Медь, Cu | 100.4 мкг | 1000 мкг | 10% | 8% | 996 г |
| Молибден, Mo | 6.975 мкг | 70 мкг | 10% | 8% | 1004 г |
| Олово, Sn | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.753 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 7304 г |
| Фтор, F | 37.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10730 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.4% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.5704 мг | 12 мг | 4.8% | 3.8% | 2104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.915 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность каша ячневая составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 19.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ
каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 11,1 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 12 %
Чем полезен каша ячневая
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- капуста тушеная с куриной грудкой
- фасоль стручковая по быстрому
- чай с лимоном
- мидии копченые
- Какао с молоком
- Имбирный напиток 2
- Овощная смесь от 20.01.16
- Плюшки из творога с черносливом
- запеканка курица шампиньоны
- Овсянка с творогом
- запеканка брокколи курица
- Сыр арла натура
- йогурт нежный 5%
- Конфеты Вдохновение 1 шт - 14 гр
- Зефир
- Сайта тихоокеанская натуральная
- Суп сайровый
- ряженка
- творог выг.пок. 5%
- Хлеб ржаное чудо с твквенными семечками
- Соевый протеин Soy PRO
- Тыквеная каша с пшеном
- Филе минтая
- хлебцы щедрые
- мёд
- Филе минтая с луком
- Минтай с луком
- пробиотик
- Печенье Дженс Яшкино
- капуста тушеная с мясом
- Суп Бонсский
- баклажаны с помидорами и грибами
- Рыбий жир
- Фарш домашний
- Щётка 2
- Сметанник
- каша рисовая с молоком
- соус чесночный пикадор
- зелень
- Котлеты
- Блинчики фаршированные с мясом
- Творог детский Сварог
- панкейки
- Хлеб тихвинский
- Даниссимо малина с шоколадной крошкой
- мчади с сыром
- Твороженный сыр ХОХ
- пхали
- Сыр спагети Чечил
- моя дружба
- Булочки с яблоком печеные
- крекер сырный
- Мука из полбы (спельты)
- творог со сметаной
- Хлеб из полбы
- бульон из говядины
- морковь с яблоком
- овощная похлебка
- салат из авокадо с креветками
- Салат огурцы + помидоры
- творожная запеканка 9% с изюмом
- Свинина с фасолью
- омлет в микроволновке
- ветчина Nõo suitsusink
- juehws b gjvbljhs
- Pro Ананас
- русский размах
- Крупа* Славянская
- амарантовые подушечки
- Рисовые панкейки
- творожный сырок с изюмом
- мюсли тропический рай
- мюсли тропический рай
- мюсли тропический рай
- мюсли тропический рай
- Каша* Славянская
- Магне В6
- Каша кукурузная
- кофе 3 в 1
- хлеб hamburger coles
- Курица запеченая
- Каша гречневая, в мультиварке
- блинчики с творогом
- гречка с грибами (вешенка)
- борщ
- Мультифорт
- суп с говядиной 0.5 кг
- овощн.рагу.
- Баранка Сахарная
- вермишель Organic spagetti Coles
- американер
- кофее
- Сырники из домашнего творога
- Сырники из магазинного творога
- Творог 1.8%
- Борщ постный
- Творог 1,8%
- Белая фасольв томатном соусе
- Шашлык свиной из окорока
- Шашлык свиной из шеи
Метки: Как приготовить каша ячневая, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
