Рецепт Оладушки сырные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки сырные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Жарка яичница)	90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	150 г
Сметана 10,0% жирности	100 г
Майонез «Провансаль»	60 г
Пищевая сода	5 г
Сыр костромской	70 г
Сыр плавленый, российский	70 г
Соль столовая	5 г
Масло оливковое	10 г

Способ приготовления

Яйцо — 2 шт Мука (С горкой) — 6 ст. л. Сметана (С горкой) — 4 ст. л. Майонез — 4 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Чеснок (Можно и без него) — 1 зуб. Сыр твердый — 70 г Сыр мягкий (Плавленный) — 70 г Соль (Щепотка) Масло растительное (Для жарки) Рецепт "Оладушки сырные": Оладушки сырные ингредиенты Яйца взбить с солью, майонезом и сметаной. Борцы за правильное питание ( к коим я себя не отношу) могут майонез заменить сметаной. Оладушки сырные ингредиенты Добавить соду и муку, перемешать тщательно. Все на столько просто и быстро, что я не пользуюсь миксером, а взбиваю и перемешиваю все вилкой. Оладушки сырные ингредиенты Чеснок пропустить через пресс. Не любите вкус и запах чеснока, можно обойтись и без него. Оба вида сыра натереть на крупной терке и добавить к тесту. Тщательно перемешать все ложкой. Выпекать оладушки на небольшом огне с добавлением растительного масла с двух сторон при закрытой крышке. http://www.povarenok.ru/recipes/show/119268/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки сырные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	324 ккал	1684 ккал	19.2%	5.9%	520 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	5.1%	603 г
Жиры	21.5 г	56 г	38.4%	11.9%	260 г
Углеводы	21.2 г	219 г	9.7%	3%	1033 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.5%	2000 г
Вода	44.2 г	2273 г	1.9%	0.6%	5143 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.2 мкг	900 мкг	13.2%	4.1%	755 г
Ретинол	0.106 мг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.3%	10000 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	1.5%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.218 мг	1.8 мг	12.1%	3.7%	826 г
Витамин В4, холин	61.52 мг	500 мг	12.3%	3.8%	813 г
Витамин В5, пантотеновая	0.461 мг	5 мг	9.2%	2.8%	1085 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	1.7%	1852 г
Витамин В9, фолаты	13.789 мкг	400 мкг	3.4%	1%	2901 г
Витамин В12, кобаламин	0.319 мкг	3 мкг	10.6%	3.3%	940 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.617 мкг	10 мкг	6.2%	1.9%	1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.514 мг	15 мг	30.1%	9.3%	332 г
Витамин Н, биотин	4.665 мкг	50 мкг	9.3%	2.9%	1072 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	3.3854 мг	20 мг	16.9%	5.2%	591 г
Ниацин	0.477 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.94 мг	2500 мг	5.1%	1.6%	1969 г
Кальций, Ca	257.17 мг	1000 мг	25.7%	7.9%	389 г
Кремний, Si	1.181 мг	30 мг	3.9%	1.2%	2540 г
Магний, Mg	21.61 мг	400 мг	5.4%	1.7%	1851 г
Натрий, Na	1007.01 мг	1300 мг	77.5%	23.9%	129 г
Сера, S	120.69 мг	1000 мг	12.1%	3.7%	829 г
Фосфор, P	254.8 мг	800 мг	31.9%	9.8%	314 г
Хлор, Cl	33.54 мг	2300 мг	1.5%	0.5%	6857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	310 мкг	~
Бор, B	10.9 мкг	~
Ванадий, V	26.57 мкг	~
Железо, Fe	1.166 мг	18 мг	6.5%	2%	1544 г
Йод, I	3.99 мкг	150 мкг	2.7%	0.8%	3759 г
Кобальт, Co	2.244 мкг	10 мкг	22.4%	6.9%	446 г
Марганец, Mn	0.1882 мг	2 мг	9.4%	2.9%	1063 г
Медь, Cu	65.2 мкг	1000 мкг	6.5%	2%	1534 г
Молибден, Mo	4.754 мкг	70 мкг	6.8%	2.1%	1472 г
Никель, Ni	0.65 мкг	~
Олово, Sn	1.54 мкг	~
Селен, Se	7.391 мкг	55 мкг	13.4%	4.1%	744 г
Титан, Ti	3.25 мкг	~
Фтор, F	16.26 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24600 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	0.8%	3676 г
Цинк, Zn	1.4378 мг	12 мг	12%	3.7%	835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.274 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.493 г	~
Аргинин*	0.344 г	~
Валин	0.519 г	~
Гистидин*	0.321 г	~
Изолейцин	0.372 г	~
Лейцин	0.769 г	~
Лизин	0.562 г	~
Метионин	0.215 г	~
Метионин + Цистеин	0.241 г	~
Треонин	0.362 г	~
Триптофан	0.201 г	~
Фенилаланин	0.421 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.607 г	~
Заменимые аминокислоты	3.871 г	~
Аланин	0.284 г	~
Аспарагиновая кислота	0.667 г	~
Глицин	0.178 г	~
Глутаминовая кислота	1.377 г	~
Пролин	0.752 г	~
Серин	0.706 г	~
Тирозин	0.43 г	~
Цистеин	0.116 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	140.06 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	17.323 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.052 г	~
10:0 Каприновая	0.171 г	~
12:0 Лауриновая	0.211 г	~
14:0 Миристиновая	0.679 г	~
15:0 Пентадекановая	0.094 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.683 г	~
17:0 Маргариновая	0.058 г	~
18:0 Стеариновая	1.203 г	~
20:0 Арахиновая	0.084 г	~
22:0 Бегеновая	0.054 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.068 г	min 16.8 г	30.2%	9.3%
14:1 Миристолеиновая	0.106 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.268 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.619 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.232 г	от 11.2 до 20.6 г	46.7%	14.4%
18:2 Линолевая (ud)	5.289 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Оладушки сырные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	324 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	21.5 г	-%
	Углеводы	21.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	44.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ СЫРНЫЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Оладушки сырные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 12,3 %, витамином E - 30,1 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 25,7 %, фосфором - 31,9 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 13,4 %, цинком - 12 %

Чем полезен Оладушки сырные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладушки сырные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 324 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки сырные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе