Рецепт салат их белокочанной капусты, помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат их белокочанной капусты, помидоров и огурцов

Капуста белокочанная 100 г
Помидоры (томаты) 60 г
Огурец, грунтовый 60 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат их белокочанной капусты, помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.3% 1273 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.9% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.4% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.5% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 10.4% 1619 г
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 11.2% 1497 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.19 мкг 400 мкг 2% 3.4% 4884 г
Витамин C, аскорбиновая 28.45 мг 90 мг 31.6% 53% 316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.069 мг 15 мг 13.8% 23.2% 725 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8532 г
Витамин К, филлохинон 39 мкг 120 мкг 32.5% 54.5% 308 г
Витамин РР, НЭ 0.6206 мг 20 мг 3.1% 5.2% 3223 г
Макроэлементы
Калий, K 240.85 мг 2500 мг 9.6% 16.1% 1038 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 5.5% 2991 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 6.7% 2519 г
Натрий, Na 351.72 мг 1300 мг 27.1% 45.5% 370 г
Сера, S 20.6 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4854 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 6.7% 2524 г
Хлор, Cl 551.72 мг 2300 мг 24% 40.3% 417 г
Микроэлементы
Бор, B 115.9 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 6.2% 2679 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5792 г
Кобальт, Co 3.233 мкг 10 мкг 32.3% 54.2% 309 г
Марганец, Mn 0.1582 мг 2 мг 7.9% 13.3% 1264 г
Медь, Cu 88.97 мкг 1000 мкг 8.9% 14.9% 1124 г
Молибден, Mo 7.328 мкг 70 мкг 10.5% 17.6% 955 г
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17742 г
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28818 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 16.8% 1000 г
Цинк, Zn 0.2849 мг 12 мг 2.4% 4% 4212 г

Энергетическая ценность салат их белокочанной капусты, помидоров и огурцов составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИХ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ, ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат их белокочанной капусты, помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,6 %, витамином E - 13,8 %, витамином K - 32,5 %, хлором - 24 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен салат их белокочанной капусты, помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат их белокочанной капусты, помидоров и огурцов, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат их белокочанной капусты, помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты