Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Вода 250 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 500 г
Крупа манная 160 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Сахар-песок 60 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой) 6 г
Способ приготовления

Смешать 2 стакана молока и стакан воды, добавить 3 ст. ложки сахара и 1 чайную ложку соли, довести до кипения, затем ввести тонкой струйкой манную крупу, помешивая. Варить до легкого загустения, по готовности добавить 1 ст. ложку сливочного масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.6% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4% 2000 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 7.9% 1005 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5233 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1957 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 2.1% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.867 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5825 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 5.8% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5396 г
Витамин Н, биотин 1.778 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2812 г
Витамин РР, НЭ 0.98 мг 20 мг 4.9% 3.9% 2041 г
Макроэлементы
Калий, K 104.84 мг 2500 мг 4.2% 3.3% 2385 г
Кальций, Ca 73.67 мг 1000 мг 7.4% 5.8% 1357 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 2.8% 2812 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3481 г
Натрий, Na 287.9 мг 1300 мг 22.1% 17.5% 452 г
Сера, S 32.06 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3119 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 6.5% 1223 г
Хлор, Cl 465.75 мг 2300 мг 20.3% 16% 494 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 18.31 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Кобальт, Co 4.889 мкг 10 мкг 48.9% 38.7% 205 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Медь, Cu 21.63 мкг 1000 мкг 2.2% 1.7% 4623 г
Молибден, Mo 4.787 мкг 70 мкг 6.8% 5.4% 1462 г
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 1.6% 4950 г
Фтор, F 42.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9425 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.3304 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3632 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша манная составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,3 %, кобальтом - 48,9 %

Чем полезен Каша манная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги