Рецепт салат цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат цезарь
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 65 г |
| Помидоры (томаты) | 40 г |
| Огурец, парниковый | 40 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Капуста пекинская | 25 г |
| Петрушка | 3 г |
| Укроп | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат цезарь".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.7% | 874 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.4% | 505 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.5% | 902 г |
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 6.1% | 1116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 33.09 мг | 500 мг | 6.6% | 4.5% | 1511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 6% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.449 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.28 мг | 90 мг | 17% | 11.5% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.043 мг | 15 мг | 33.6% | 22.8% | 297 г |
| Витамин Н, биотин | 3.911 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.3% | 1278 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.1 мкг | 120 мкг | 30.9% | 21% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.18 мг | 20 мг | 20.9% | 14.2% | 478 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.9 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.6% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 36.24 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2759 г |
| Магний, Mg | 37.5 мг | 400 мг | 9.4% | 6.4% | 1067 г |
| Натрий, Na | 109.71 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.7% | 1185 г |
| Сера, S | 66.86 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.5% | 1496 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 6.4% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 44.87 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 5126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 3.8% | 1772 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 5.878 мкг | 10 мкг | 58.8% | 39.9% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 4.9% | 1387 г |
| Медь, Cu | 83.91 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.7% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 1.702 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4113 г |
| Селен, Se | 0.608 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 9046 г |
| Фтор, F | 52.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7573 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.4% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.8882 мг | 12 мг | 7.4% | 5% | 1351 г |
Энергетическая ценность салат цезарь составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ
салат цезарь богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 17 %, витамином E - 33,6 %, витамином K - 30,9 %, витамином PP - 20,9 %, кобальтом - 58,8 %
Чем полезен салат цезарь
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из риса
- селен
- салат овощной
- салат вечерний
- яблочное пюре
- салат нежность
- орехи
- салат морской
- салат итальянский
- салат королевский
- Творог со сметаной
- салат таити
- салат изюминка
- салат морской рай
- салат греческий салат греческий
- салат русская красавица
- салат лондонский салат лондонский салат лондонский
- Салат селёдка под шубой+майонез 40и80гр
- мидии маринованные с соевым соусом !вкусно!
- хумус
- минтай тушеный с овощами
- салат смуглянка
- салат бродвей
- хлебцы ржаные с морской капустой
- запеканка творожная
- с-1
- салат из черемши
- ролл с угрем
- ролл филадельфия
- Картофель с грибами в микроволновке
- Грибы с перцем тушеные
- капуста тушеная
- Салат Капустный со сметаной
- Бисквит
- Заварной крем
- овсянка
- быстрый кекс
- Мюсли
- Сельдерей стебель
- Хлеб Дарницкий
- тушенная куринная грудка с овощами
- Борщ зеленый из птицы
- Бульон говяжий
- салат овощной помидоры огурец
- Курица запеченая с ананасами
- кумкват сушёный
- кольца кальмара соленые
- Капуста тушеная
- йогурт фруктовый 2,7
- слайс
- бифидок
- Шоколадные шарики
- Шоколадные шарики с молоком
- творог 1,8
- творог 5r>0
- фарш мясной с рисом
- перцы фаршированные мясом и рисом
- кекс цельнозерновой с бананами и шоколадом
- Метелка
- Огурцы с помидорами
- Twix
- Паштет из тунца
- Паштет из говядины
- Витаминки
- Овсянка
- овощи тушеные
- овсяные отруби
- рис отварной
- горячий шоколад
- котлета куринная
- цикорий с молоком
- напиток цикорий
- коктейль банан с молоком
- плавленный сыр хохланд
- запеканка творожная
- Каша геркулесовая
- голубцы
- Хлеб Английский завтрак
- Кит Кат
- кулич цельнозерновой с изюмом и тыкв семечками
- картофельное пюре
- Профитроли
- Пасха творожная
- алкоголь
- кофе
- сельдерей
- Салат из капуста с тунцом
- тесто пиццы
- вареная курица
- колбаса сыровяленая ВЛАДИМИРСКАЯ
- продукт йогуртный ЛАСКОВОЕ ЛЕТО
- продукт йогуртный ЛАСКОВОЕ ЛЕТО
- паштет куриный в ларьках
- батон переисе
- тесто
- капуста тушенная
- лпваш с рыбой
- рис красный (тайский)
- пирог с капустой
- COSTA COFFEE Бейгл с семгой
Метки: Как приготовить салат цезарь, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Интересные блоги
