Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Огурец, парниковый 214 г
Помидоры (томаты), парниковые 228 г
Редис 146 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 342 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп, свежий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.1% 1689 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.2% 1120 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.2% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 24.4% 561 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 7.7% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 13.5% 1011 г
Витамин В4, холин 83.24 мг 500 мг 16.6% 22.7% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 15.3% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 19.438 мкг 400 мкг 4.9% 6.7% 2058 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 8.1% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 17.27 мг 90 мг 19.2% 26.3% 521 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 8.6% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 3.6% 3886 г
Витамин Н, биотин 6.418 мкг 50 мкг 12.8% 17.5% 779 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 20.5% 667 г
Витамин РР, НЭ 1.0615 мг 20 мг 5.3% 7.3% 1884 г
Макроэлементы
Калий, K 238.65 мг 2500 мг 9.5% 13% 1048 г
Кальций, Ca 56.55 мг 1000 мг 5.7% 7.8% 1768 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 6% 2268 г
Натрий, Na 51.44 мг 1300 мг 4% 5.5% 2527 г
Сера, S 55.64 мг 1000 мг 5.6% 7.7% 1797 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 14.2% 962 г
Хлор, Cl 73.63 мг 2300 мг 3.2% 4.4% 3124 г
Микроэлементы
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 21.96 мкг ~
Железо, Fe 1.634 мг 18 мг 9.1% 12.4% 1102 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 7.4% 1868 г
Кобальт, Co 5.044 мкг 10 мкг 50.4% 68.9% 198 г
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 13.4% 1017 г
Медь, Cu 99.88 мкг 1000 мкг 10% 13.7% 1001 г
Молибден, Mo 5.189 мкг 70 мкг 7.4% 10.1% 1349 г
Селен, Se 9.095 мкг 55 мкг 16.5% 22.6% 605 г
Фтор, F 26.81 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14920 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 12.9% 1059 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 6.2% 2222 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином C - 19,2 %, витамином H - 12,8 %, витамином K - 15 %, кобальтом - 50,4 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги