Рецепт Запеканка из творога с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога с овощами

Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Цукини, мелкие, сырые 250 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 19.9% 551 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 4.4% 2507 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 10.6% 1034 г
Витамин В4, холин 29.72 мг 500 мг 5.9% 6.5% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 31.258 мкг 400 мкг 7.8% 8.5% 1280 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 29.8% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 14.1% 778 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин Н, биотин 4.849 мкг 50 мкг 9.7% 10.6% 1031 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6682 мг 20 мг 13.3% 14.6% 750 г
Макроэлементы
Калий, K 217.64 мг 2500 мг 8.7% 9.5% 1149 г
Кальций, Ca 107.85 мг 1000 мг 10.8% 11.8% 927 г
Магний, Mg 25.21 мг 400 мг 6.3% 6.9% 1587 г
Натрий, Na 27.99 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4645 г
Сера, S 131.38 мг 1000 мг 13.1% 14.3% 761 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 22.5% 487 г
Хлор, Cl 78.19 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2942 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 1.979 мкг 10 мкг 19.8% 21.7% 505 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2747 г
Медь, Cu 75.72 мкг 1000 мкг 7.6% 8.3% 1321 г
Молибден, Mo 5.629 мкг 70 мкг 8% 8.8% 1244 г
Селен, Se 18.684 мкг 55 мкг 34% 37.2% 294 г
Фтор, F 22.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17961 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.4638 мг 12 мг 3.9% 4.3% 2587 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из творога с овощами составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С ОВОЩАМИ

Запеканка из творога с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,2 %, витамином C - 12,9 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 34 %

Чем полезен Запеканка из творога с овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога с овощами, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты