Рецепт Овощное рагу с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) 580 г
Кабачок 1002 г
Морковь, желтая 151 г
Лук репчатый 62 г
Картофель 321 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 16.3% 1407 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.9% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 6.9% 3383 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 4.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.628 мкг 400 мкг 1.7% 3.9% 6035 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 20.9% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 28090 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7612 мг 20 мг 13.8% 31.7% 724 г
Ниацин 2.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.84 мг 2500 мг 9.1% 20.9% 1097 г
Кальций, Ca 12.66 мг 1000 мг 1.3% 3% 7899 г
Магний, Mg 26.27 мг 400 мг 6.6% 15.1% 1523 г
Натрий, Na 17.61 мг 1300 мг 1.4% 3.2% 7382 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17452 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 14.7% 1569 г
Хлор, Cl 11.03 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.2 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 22.48 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 8% 2853 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16484 г
Кобальт, Co 2.663 мкг 10 мкг 26.6% 61% 376 г
Литий, Li 9.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 4.6% 4988 г
Медь, Cu 39.2 мкг 1000 мкг 3.9% 8.9% 2551 г
Молибден, Mo 4.285 мкг 70 мкг 6.1% 14% 1634 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 161765 г
Фтор, F 35.75 мкг 4000 мкг 0.9% 2.1% 11189 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 30% 763 г
Цинк, Zn 0.3518 мг 12 мг 2.9% 6.7% 3411 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.565 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу с куриной грудкой составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Овощное рагу с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, кобальтом - 26,6 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Овощное рагу с куриной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с куриной грудкой, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты