Рецепт Куриный с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный с опятами

Курица отварная, по 2-4 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 90 г
Картофель в мундире, вареный, сердцевина, без доббавления соли 1000 г
Огурец с кожурой, сырой 500 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Опята маринованные 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.6% 1652 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.5% 1273 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.5% 2407 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 2.9% 3714 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5625 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 2.236 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 5.285 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 16.33 мг 500 мг 3.3% 3.5% 3062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 6.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 5.747 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6960 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 7.2% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 5.8% 1845 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.746 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6702 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.1776 мг 20 мг 10.9% 11.7% 918 г
Ниацин 0.753 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.96 мг 2500 мг 8.4% 9% 1191 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7331 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 4% 2712 г
Натрий, Na 210.51 мг 1300 мг 16.2% 17.4% 618 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13812 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 6.8% 1584 г
Хлор, Cl 248.41 мг 2300 мг 10.8% 11.6% 926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 3% 3550 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20270 г
Кобальт, Co 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 4.6% 2320 г
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 4% 2695 г
Медь, Cu 88.93 мкг 1000 мкг 8.9% 9.6% 1124 г
Молибден, Mo 0.669 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10463 г
Селен, Se 1.354 мкг 55 мкг 2.5% 2.7% 4062 г
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17873 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.2061 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.846 мг ~
бета Ситостерол 3.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриный с опятами составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный с опятами, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный с опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги