Рецепт Гранола суперфуд с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола суперфуд с сахаром

ягоды годжи 35 г
семена чиа 17 г
дыня цукат 60 г
Миндаль 50 г
основа банановая 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола суперфуд с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.7% 745 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 4.1% 675 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 7.6% 367 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 6.7% 417 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 24707 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.331 мг 1.5 мг 22.1% 6.2% 453 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.8% 1579 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 3% 917 г
Витамин В9, фолаты 19.284 мкг 400 мкг 4.8% 1.3% 2074 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.3% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.657 мг 15 мг 17.7% 4.9% 565 г
Витамин Н, биотин 13.875 мкг 50 мкг 27.8% 7.8% 360 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6522 мг 20 мг 18.3% 5.1% 548 г
Ниацин 0.988 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.37 мг 2500 мг 12.5% 3.5% 803 г
Кальций, Ca 58.84 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1700 г
Магний, Mg 107.84 мг 400 мг 27% 7.5% 371 г
Натрий, Na 18.76 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 6930 г
Сера, S 72.01 мг 1000 мг 7.2% 2% 1389 г
Фосфор, P 259.2 мг 800 мг 32.4% 9.1% 309 г
Хлор, Cl 53.05 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.85 мг 18 мг 15.8% 4.4% 632 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3497 г
Кобальт, Co 3.469 мкг 10 мкг 34.7% 9.7% 288 г
Марганец, Mn 2.7941 мг 2 мг 139.7% 39% 72 г
Медь, Cu 323.82 мкг 1000 мкг 32.4% 9.1% 309 г
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17685 г
Фтор, F 37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10811 г
Цинк, Zn 2.2952 мг 12 мг 19.1% 5.3% 523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.851 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Глицин 0.857 г ~
Глутаминовая кислота 1.768 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.751 г min 16.8 г 22.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.726 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.404 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 2.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Гранола суперфуд с сахаром составляет 358 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 59.7 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 9.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА СУПЕРФУД С САХАРОМ

Гранола суперфуд с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,1 %, витамином E - 17,7 %, витамином H - 27,8 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 12,5 %, магнием - 27 %, фосфором - 32,4 %, железом - 15,8 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 139,7 %, медью - 32,4 %, цинком - 19,1 %

Чем полезен Гранола суперфуд с сахаром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола суперфуд с сахаром, калорийность 358 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола суперфуд с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы