Рецепт блинчики с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики с яблоками

Кефир 2,5% жирности 363 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 223 г
Яйцо куриное 63 г
Корица 2 г
Кремовое яблоко, сырое 211 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.5% 1434 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.7% 659 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.7% 883 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 1.9% 2687 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.321 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.7% 1353 г
Витамин В4, холин 53.47 мг 500 мг 10.7% 5.4% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.257 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2622 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 3.7% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 2.2% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.147 мг 15 мг 21% 10.6% 477 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.135 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2342 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.554 мг 20 мг 7.8% 4% 1287 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.98 мг 2500 мг 5% 2.5% 2016 г
Кальций, Ca 68.78 мг 1000 мг 6.9% 3.5% 1454 г
Кремний, Si 1.108 мг 30 мг 3.7% 1.9% 2708 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 2% 2495 г
Натрий, Na 207.76 мг 1300 мг 16% 8.1% 626 г
Сера, S 46.24 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2163 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 5.2% 969 г
Хлор, Cl 67.35 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3415 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.93 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2317 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 2% 2483 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 8.5% 596 г
Марганец, Mn 0.2081 мг 2 мг 10.4% 5.3% 961 г
Медь, Cu 62.09 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1611 г
Молибден, Mo 6.187 мкг 70 мкг 8.8% 4.5% 1131 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Селен, Se 5.211 мкг 55 мкг 9.5% 4.8% 1055 г
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20597 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.4919 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
бета Ситостерол 17.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.923 г min 16.8 г 11.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.845 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.901 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность блинчики с яблоками составляет 197,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ

блинчики с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен блинчики с яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики с яблоками, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты